米酵菌酸「這毒素」恐成死因！醫師曝可怕後果

生活中心／李明融報導

寶林茶室食物中毒事件目前累積18例身體不適個案通報，其中2人死亡，食安危機讓國人人心惶惶，其中一名死者檢體檢出「米酵菌酸」，成為台灣首例，對此，腎臟科醫師王介立指出，米酵菌酸是粒腺體毒素，其中最常聽到的粒腺體毒素就是氰化物，會造成「全面性的細胞死亡」。