米飯煮太久軟爛 主婦教秘訣:放一片吐司

白飯是台灣人三餐的固定食材之一,但是要怎麼把簡單的白米飯煮得好吃、其實大有學問。有一名家庭主婦就分享,說如果米飯太軟爛、可以在上面放一片土司,就能吸收多餘水分,讓米飯粒粒分明。 #白飯#吐司#軟爛