櫻花季甜點比美 粉紅魅力大爆發

又到了賞花的季節，而粉嫩的櫻花色彩，總是讓人少女心大噴發！不少甜點名店端出櫻花限定甜點，包括千層派和起士塔，以及鬆餅，不只吃得到櫻花風味，上頭還有整朵櫻花點綴，看起來超吸睛！

粉紅魅力大爆發，嬌貴的五朵櫻花綻放在蛋糕上，中間金箔閃閃發亮，既夢幻又吸睛！櫻花千層派，把櫻花製成的奶油層層堆疊，數一數，有多達十六層餅皮，因為手工製作繁複，一天只限量15到20份，還有日式櫻花捲，蛋糕體和上層滿滿的奶油，也全都是少女最愛的粉紅色，再搭配整排的櫻花，飄著浪漫情懷！

來自日本東京的鬆餅名店，也端出櫻花甜點，四層鬆餅皮，上頭使用的是櫻花醬混和的白鳳豆泥，還有鹽漬櫻花瓣，巧妙點綴，旁邊這一球淡淡粉色的手工冰淇淋，也是櫻花口味，而且具有酸甜滋味，搭配鬆餅，一口吃下去，品嘗得到櫻花的香氣。

超人氣日式起士塔出爐了，但主角還沒登場啦，等到起士塔冷卻後，店員才將櫻花放上去點綴，春季限定的起士塔一到手，讓人忍不住拿起來手機狂拍打卡，別以為這樣就結束了，一切開，裏頭還藏有滿滿的紅豆泥內餡，口感多層次，搭上春季賞花風潮，業者趁勢搶攻這股粉色櫻花商機。

（民視新聞李雯珂、葉純豪新北市報導）