粽子沾什麼醬好吃?網友「這醬」很讚
生活中心/實習編輯編輯柯美儀報導
端午節就快到了,許多人都會吃粽子應景,不過最常見的粽子又分南部粽和北部粽,最大的差別就是煮法上的不同,而在享用粽子時,配上喜歡的醬料,還能夠增添風味。近日就有網友在PTT發文詢問大家「南北粽比較愛哪種?喜歡沾什麼醬?」貼文一出,引來大批網友討論。
一名網友在PTT發文,表示今年為了不要讓媽媽太辛苦,就買了現成的肉粽回家,更說直接買還比較省,媽媽也不會要備料包粽子而太累。這名網友也透露,比起南部粽,家中更喜歡吃北部粽,而在吃粽子時,還會搭配愛之味甜辣醬來吃,因為從小到大都這麼吃,認為這樣搭配最對味。不過,最近他也透露,看到有人分享粽子沾花生粉的吃法,雖然自己沒有試過,但也好奇「大家有什麼推薦的醬料嗎?」
底下有大批網友留言自己吃粽子時,最喜歡拿來搭配的醬料,「越南辣醬」、「東泉甜辣醬」、「番茄醬」,還有人提供混醬料的吃法「醬油+香油」,但也有人喜歡不沾醬,認為能夠「好好感受香菇、蛋黃、粽葉的香味」。
而南、北粽的選擇,有中南部的網友表示「沒吃過北部粽,油飯到是滿喜歡的」、「南部人我喜歡北部粽」,也有人表示「北部+1」、「都愛啦」。
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