精饌米獎 芳榮米廠連2年獲銀質獎

記者陳佳伶∕新營報導

農業部農糧署舉辦有「稻米界奧斯卡」之稱的「二０二三精饌米獎」競賽，後壁區芳榮米廠的「無米樂–台南十六號台灣越光米」由七十件參賽好米中脫穎而出，在台灣好米組獲得銀質獎，芳榮連二年拿銀質獎，市長黃偉哲肯定芳榮米廠努力提供消費者好米的用心。

農業局指出，「精饌米獎」是國內稻米界指標型賽事，提供市售包裝食米表現的舞台，參賽產品都經農藥殘留檢驗及品種純度檢測通過，取得產銷履歷、ＣＡＳ食米類驗證或有機驗證，且符合糧食管理法相關規定，從原料來源到碾製包裝，經過嚴格的品質管控；參賽樣品在消費通路端秘密購買，經過重重關卡評選出全台最好吃的包裝食米。

農業局長李建裕指出，台南十六號好米，係市長黃偉哲重點推廣的品牌好米之一，口感Ｑ彈、香氣十足，米粒晶瑩剔透，有台南越光米美名，受消費者青睞；芳榮米廠參加這項比賽，去年同樣也是獲得銀質獎，該競賽自一０五年舉辦迄今，八屆以來芳榮已有六次獲獎，表現亮眼。

芳榮米廠執行長黃麗琴說，今年再拿到銀質獎，主要種出的好米米粒晶瑩剔透、口感Ｑ彈好吃，獲得評審的肯定，芳榮米廠參加這項比賽已有六次獲獎紀錄，其中，禾家米、禾雁米以及台灣越光米等不同品牌，曾拿金質獎，將繼續努力，種出台灣人愛吃的優質好米。