糖尿病自動停藥 血糖恐飆高

【記者李叔霖/台北報導】
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糖尿病患者必須按時服藥,以便穩定控制血糖。執業營養師鄭秀英表示,營養諮詢門診碰到一位糖尿病病人,兩年前發現血糖偏高,在藥物和飲食控制下血糖維持在110mg/dl左右,病人以為這樣就不用吃藥,自作主張自動把藥停掉。沒想到不知不覺當中,血糖竟然持續飆高。

去年的健康檢查報告出爐,這位病人空腹血糖150mg/dl左右,數值高了許多當時也不在意。直到今年健康檢查結果,空腹血糖280mg/dl,而且感覺非常口渴,才再一次接受治療,藥物與飲食調整雙管齊下,病情逐漸穩定下來。只是這兩年未控制血糖,對於健康確實產生不良影響。

營養師指出,進行營養評估過程中,發現病人對飲食控制方法仍有偏差,比如營養師告訴病人水果不能吃太多,必須注意攝取的份量,並且告知香蕉、蘋果、西瓜一份的量是多少,病人聽了認為水果的量這麼少乾脆不吃。但是營養師沒提到的柳丁,竟然可以一次吃三、四個,又明顯過量許多。

其實糖尿病飲食衛教十分耗費時間,包括認識營養素和六大類食物、如何應用食物份量、糖尿病飲食基本原則、外食技巧、年節食品選擇等課程,一個完整的糖尿病飲食衛教課程還應針對個人情況加以設計,比如飲食習慣、工作情形、用藥狀況、體重控制等,設計出適當的熱量需求及食物份量分配。因此,病人務必確實配合,如此才能妥善控制病情。