紅糖糍粑自已動手做 軟糯Q彈 秒清碟?
影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/ljJeAS69TJg
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
糯米粉 100g
水(自行調節搓成面團就OK) 約100g
紅糖 25g
水 20g
熟黃豆粉 適量
作法:
1 :
1.糯米粉逐少加水搓成麵團 再將麵團分成一條條小長方形 然後下油開中火煎成金黃色 糍粑煎得發脹外皮變脆即可
2 :
紅糖漿做法 紅糖加水煮成濃稠狀態 淋在糍粑上面加上黃豆粉即可享用
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