純正義大利拿坡里風格 手工披薩隱身巷弄

【記者王苡蘋／高雄報導】高雄市Andrea Pizza（安德里亞披薩），網路搜尋排名第一，同時亦獲網路評論五星好評，兩位年輕人賀行雲、張博鈞將店內佈置成充滿異國風味的格局，精心製作純正義大利拿坡里風格手工披薩，出爐時陣陣香濃味四溢，品嚐後口齒留香、意猶未盡，隱身在巷弄裡的美食吸引饕客慕名前往，生意紅火。 安德里亞披薩餐廳源起，青年創業兩位年輕人張賀行雲（Carlos）、博鈞（Josh）對製作披薩情有獨鍾，在一份機緣下跟著一位擁有10年烤披薩經驗知名義大利旅行師傅Andrea用心學習，所製作的義大利披薩口味獨特道地，由於堅持使用義大利進口原物料食材料理製作，推出後讓愛吃義式比薩的消費者讚嘆不已。 餐廳店家賀行雲指出，常見的披薩分為美式與義式2種，前者皮厚、麵團作法類似麵包且口味多元、料可隨意添加；後者又依照地區，分為北義與南義2種，與南義作比較最具代表是瑪格麗特披薩。北義的皮更薄、口感脆，口味稍重且原料較多，經典款的義大利披薩，單是起司就有4～5種，又因為要符合台灣喜好口味，因而保有原北義式作法在食材方面研發出多元口味，讓饕客擁有多種選擇與品嚐。 想品嚐道地大利拿坡里風格手工披薩不用出國，位於高雄市三民區復興一路159巷8號 Andrea Pizza（安德里亞披薩），店裡充滿異國的風味，店家堅持使用義大利進口原物料食材料理，用料豐富，獨特風味令人驚艷，隱身巷弄中的好味道，榮登網路搜尋排名榜首，同時亦獲網路評論5星好評殊榮。 Andrea Pizza（安德里亞披薩）價格平易近人，家庭式風格店面內用位置不多，但用餐氣氛相當溫馨，亦推出買10小（9”）送一大（12”）亦可累積點數，營業時間:AM11:00~14:00 PM17:00~21:00《週一、二公休》，拿起手機掃描QR Code還有更多義式的口味供您選擇，不出門也沒關係也有結合foodpanda訂購外送、或 FOOD PANDA可使用，訂購電話:0977-064-727，同時亦貼心為喜歡素食者精心特製素食披薩，也可利用Line掃描QR code連結至FB網址。