純素巧克力不含蛋奶 成奧斯卡伴手禮

奧斯卡頒獎典禮將於3月10號舉行，效法很多世界級會議或賽事吹起的茹素風潮，今年主辦單位特別訂製了純素巧克力，標榜不含蛋奶，要在頒獎典禮上贈送給入圍大獎的銀幕偶像。

第96屆奧斯卡金像獎將於3月10號揭曉，搭上全球茹素風潮，今年由蘇格蘭的甜點製造商，特別製作不含奶蛋的純素巧克力，分送給入圍大獎的銀幕巨星，當作紀念禮，希望能在好萊塢舞台上發光，推廣蔬食的好處與重要性。

純素巧克力師 麥克阿瑟：「我的巧克力是用米奶粉做的，所以100%不含乳製品，我有很多款巧克力都有甘納許，是用水做成的，因此都不含奶蛋成分，希望大家會喜歡。」

雀屏入選的糖果小鋪，才剛創立幾年，這次她以電影主題，設計好幾款不同的純素巧克力，例如，以芭比為主題的粉紅色愛心，細緻的模型切面，更顯得別出心裁。

黃色外表的純素巧克力，是向電影奧本海默致敬，希望讓吃到的人一入口就大吃一驚。同款商品也在自己店裡販售，好讓更多人也能體會到，不含奶蛋的純素巧克力，口感一樣可口香甜。

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