素食餐廳老闆熱衷義賣 所得捐助貧弱

居住在吉隆坡文良港的周正良,是一名素食小販。因為一場大病,讓周正良從葷食轉為素食,至今已經茹素35年。為了回饋社會,周正良每逢農曆初一 十五,都會進行素食義賣,將善款捐給慈善機構的同時,也讓民眾多接觸素食美食。

清晨3點開始,周正良在廚房,為開檔做準備,每道菜餚都用心烹煮,茹素推素不言累。

素食小販 周正良:「我的目標就是本身吃素, 那我就要鼓勵人家吃素 , 那吃素來講 你要叫人家去吃,你可以叫多久 你請人家吃,可以請多久 人家也不一定接受 , 然後就你吃 你要做, 你才鼓勵到人家吃素 , 他們就自願會來 ,來了 吃了你的食物覺得不錯,他們還會帶那些朋友 親戚(來吃), 素(食)真的很健康 , 我(吃素)三十多年來 沒有什麼病, 傷風 咳嗽都很少 ,吃素你健康 環保, 不要殺生 放生 就是那麼簡單。」

吃素就是最好的放生,儘管家境小康卻熱心公益,每月有兩天都會透過義賣,將全數所得捐給有需要的人,同時也有志工前來協助。

素食小販 周正良:「我就本來也是想去做義工,還是怎樣 如果做義工,我也沒有什麼時間 那我做義工,這邊不能擺檔 他們吃素就不方便, 那我就有一個靈感告訴我, 倒不如你初一 十五來做義賣 。」

志工 林荻霞:「其實當ALEX(周正良)師兄 , 講要做這個義賣素食的時候, 這個想法我覺得是非常棒, 因為第一我們可以,鼓勵更多的人去素食 ,然後又可以結緣去輔助社會, 因為善款是捐給慈善團(體), 所以可以幫助更多的其他領域, 是一舉兩得 我會覺得,所以是很發心做的 我們都很開心, 今天我6點多早上,就爬起來來做準備 。」

素食小販 周正良:「今天是義賣的 在做義賣,沒有找錢 我們是拿來,全部做善事 拿去捐的,捐去做善事的。」

顧客:「我覺得這(義賣活動)很好, 可能下次我會經常來這裡 ,來買一點食物 。」

素食小販 周正良:「這種帶動力 他們就習慣了, 有些就不懂什麼叫義賣, 分析給他聽 就說很好很好, 有些還會問那個錢捐去哪裡, 你有沒有拿回本錢 有沒有扣回, 我講沒有 完全一起, 因為要做就做完, 要捨就捨得 有捨有得嘛。」

結合素食和慈善的力量,與民眾分享素食的美味和好處,同時也能推動社會愛心。

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