紫色浪漫幸福成串 南投草屯葡萄節

南投縣草屯鎮農會2019草屯葡萄節「紫色浪漫幸福成串」活動,21號及22號兩天在寶島時代村內寶島大戲院舉行。適逢寶島時代紫色浪漫村在今年五月重新開幕,優惠南投縣民憑身分證免費入場,農會表示,希望能藉由重新開幕週末人潮,讓更多消費者了解草屯葡萄的美味。活動期間邀請輔導的葡萄產銷班與在地農特產舉辦農夫市集活動,不但讓現場民眾能品嚐現採葡萄,也落實地產地銷,讓消費者都能得放心,吃得安心。

草屯鎮農會表示,草屯巨峰葡萄產量雖沒有其他產地多,但品質卻有一定水準。草屯農會推廣葡萄栽種,成立三個產銷班,多年來農會利用「草龍珠」為葡萄古名為概念,設計「草農珠」葡萄禮盒,希望能讓更多消費者看見草屯巨峰葡萄。

草屯巨峰葡萄產於草屯鎮九九峰下的平林社區,種植面積約40公頃,灌溉水質來自合歡山脈乾淨水源,九九峰下日照充足且溫差大,這樣獨特氣候條件孕育出的草屯葡萄較具濃郁果香,果肉更為Q彈,甜度平均都能在18度以上。

活動期間展售攤位均三章一Q認證的生鮮食材。藉由新鮮蔬果與葡萄等等草屯在地食材呈現,讓民眾從活動中了解葡萄不僅可以鮮食也可以變化成不同型態。

農會表示,活動期間不但可以參與時代村內各種表演活動,在農特產展售區攤位購買500元以上,將贈送一份滿額禮並可報名參加家政班現場教學葡萄露製作。將新鮮葡萄洗淨擦乾水份,放入瓶器中,灑入適當砂糖,放置6個月等待自然發酵即成健康好喝的葡萄露。