統一布丁重新上市賣到缺貨 羅智先：2年內增加檢驗項目

記者楊伶雯／台北報導

受到黑心原波及而暫時下架的統一布丁，從6/15重新上架銷售，且一連4天推出買一送一促銷，目前通路端呈見缺貨的情況，面對近年來多起食品安全風暴，統一都被波及，總經理總經理羅智先17日指出，面對食品安全問題，只能更用心的檢驗，目標在未來2年內實驗室檢驗產品和原料的項目將拉高到60項，今年6月將由目前的13項先增至33項。

檢調相關單位5月30日晚間，調查發現立光農工原料成份有疑慮，且出售給統一、愛之味等知名食品廠商使用，統一在當時特別發出聲明強調，相關產品都未使用問題『洋菜粉』原料，但基於企業對消費者權益的保障，決定工廠停止生產該7支產品，並啟動通路全面下架回收，並在各大通路接受消費者產品退貨。

暫時下架的7支產品中，包括統一的招牌產品統一布丁，經過重新生產，且經過第三公證單位檢驗合格後，統一布丁自6/15重新上架銷售，同時搭配4天的買一送一活動，是統一布丁上市以來最大規模的促銷，統一更強調，「經確認不含順丁烯二酸、EDTA-Na2，請安心食用」，吸引消費者購買。

通路業者表示，統一布丁市占率近8成，是布丁類食品指標性的產品，目前在通路端呈現缺貨現象；羅智先指出，目前在生產和配送上都全力趕工，來解決通路端缺貨的問題。

至於在食品安全的把關上，羅智先表示，未來要更嚴格、用心的檢驗，統一生產的食品原先是檢驗13項經衛生署認可的檢測項目，今年6月先增至33項，目標是未來2年內實驗室檢驗項目增至60項。