經典賽／迎賓菜單超豐盛！ 大聯盟拒茶葉蛋原因曝

世界棒球經典賽（WBC）睽違10年再度回到台中舉辦，A組賽事明（8日）領先全球開打。本屆A組有中華、荷蘭、古巴、義大利和巴拿馬5支球隊，大會為滿足各國球員飲食需求、每天提供約50種不同品項，兼顧美味和營養，除維持2肉、2菜、2澱粉的基本需求外，餐點還不能有內臟、禁辣；而被美國職棒大聯盟MLB修改20多次的菜單也首度曝光，原本安排的鮮奶茶、炒米粉、炒麵全被換掉，茶葉蛋也因要剝殼、太麻煩遭退貨，最後改以蒸蛋或烘蛋形式呈現。

經典賽主辦單位特別委託台灣知名連鎖吃到飽餐廳供應球員們餐食，包括教練、球員、工作人員近千人，準備食材份量相當驚人，每天至少牛肉100公斤、雞蛋500顆、青菜300公斤、米飯150公斤、義大利麵3箱，麵包600顆，還有鹽焗雞120公斤、燒鵝一個球隊吃上3隻，水果也超過500公斤。

除了份量要充足，伙食口味也要滿足各隊特殊要求。工作人員指出，中華隊最愛台式炒飯及紅酒燴牛肉，也有球員愛吃鹽焗雞；義大利球員食量最大，指定要紅醬義大利麵，不要青醬及白醬，還要番茄湯，另有7名吃素的外籍球員，因此特別客製化口味清爽的「墨西哥蔬菜捲餅」；古巴隊喝咖啡要加上2種鮮奶及兩包糖，優格一定吃光，不愛蔬果bar；荷蘭隊希望喝到濃湯，但大聯盟要求食材不得有帶殼海鮮與奶油等反式脂肪，因此以鮮奶煮濃湯；主廚還現場包壽司，方便球員上場前吃點輕食墊胃，希望盡量讓球員吃飽、上場全力拚戰。

世界棒球經典賽A組賽事中華隊明晚7點將首戰巴拿馬，此役由巴拿馬籍的大聯盟救援王李維拉開球，巴拿馬將派出有大聯盟資歷的梅西亞先發，中華隊先發尚未公布。中華隊在A組的5支球隊中，必須設法取得前2名，才能完成打進8強、前進東京的目標；由於巴拿馬被評為A組實力最差，中華隊此役有非贏不可壓力。今年是第5屆經典賽，過去4屆經典賽，中華隊只在2013年第3屆經典賽時曾打進8強。