經營副業撩落去 周董千萬打造「天台食堂」

記者李金霓/台北報導

由周杰倫(周董)、劉畊宏和王世均斥資千萬聯手打造的「天台食堂」昨(29日)舉行開幕記者會,邱瓈寬、汪東城和張峰奇等人特地前來祝賀。三位老闆對於餐廳各有堅持,周董追求味道也重特色,王世均則對高檔食材品質的堅持,而劉畊宏則是對健康的把關,餐廳裝潢充滿濃濃的天台味,食物則是充滿「衝突感」,周董說:「這次結合電影元素,不能只是站台,食物是自己喜歡的類型,很有衝突,像是中式食物、西式甜品、紅豆剉冰,衝突餐點都會出現在餐桌上。」

周董每拍一部電影,都會開電影主題餐廳,像是拍完電影《頭文字D》就開「藤原豆腐店」,現在拍完《天台》後,則留下「天台食堂」,他說表示,每拍一部電影都會想留下東西,透過開餐廳將電影的風格、造型和道具完整呈現。而接下來他還想開泰國菜及火鍋店,試圖做個餐飲大亨。

要求完美的周董,除了每道菜色必先試吃,就連他喜愛的紅豆剉冰,都要求選用高雄的雪花冰,他說,因為在高雄拍《天台》吃到路邊阿婆賣的剉冰,念念不忘,才會推薦一定要有這道菜。從餐廳創設至今,讓周董打槍的只有三樣東西,桌子的轉盤、服務生的制服、粥的米不夠軟,但現在都已改善。

而電影《天台》的創意,也讓《變形金剛4》的製片讚賞希望能邀周董當導演,他笑說:「我也是看報紙才知道,找我當導演是一種肯定。」雖然2人尚未有進一步的合作計劃,但周董也想好變形金剛應加入自己的招牌姿勢,「變形金剛應該要說『哎唷!不錯喔!』,有這個手勢蠻屌的。」

國際參展無望? 周董自嘲還有餐廳留戀

日前《天台》通過金馬獎初審,周董滿心期待金馬獎入圍名單,「金馬很難說,我之前不是說《天台》一定要得獎,不只金馬獎還有參加國際影展。」只是當他聽說韓國釜山影展已陸續在邀約,目前他尚未接到,似乎參展無望,他自嘲說:「至少自己有個餐廳可以留戀。」

周杰倫即將在9月6、7、8日舉辦演唱會,傳出網路出現來路不明的票券,經紀公司急發聲明,表示目前門票幾乎銷售一空,周董也呼籲:「假的東西很多,大家要看清楚,演唱會應該都賣光了。」就是怕歌迷在來路不明的地方購買門票,上當受騙。