經長:餐飲場所開放 地方政府有裁量權

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【記者謝錦慧台北報導】經濟部長王美花8b4說,餐飲業業績慘淡,希望在防疫最大前提下鬆綁,讓業者有喘息空間。在遵守3原則下,有條件開放民眾內用,但地方政府有裁量權,視疫情狀況決定是否開放。

超商部分,商業司長蘇文玲說,依照指引,民眾取餐用餐必須有專人服務,建議超商暫時不要開放用餐區。

中央流行疫情指揮中心8日公布餐飲場所內用指引,適度開放百貨賣場美食街、傳統市場與夜市及一般餐廳內用。

王美花指出,三級警戒延長至26日,餐飲業業績慘淡,希望在防疫最大前提下鬆綁,讓百貨賣場美食街、傳統市場與夜市及一般餐廳有喘息空間,但同時也會給予地方政府裁量權,可視疫情狀況因地制宜,決定是否開放。

王美花強調,必須遵守3原則才能內用,第一,人員管制,工作人員必須進行造冊、分流上班、進行健康監測及下載台灣社交距離App;顧客則要採實聯制、用餐保持距離,限制容留人數。第二,場所管制,環境要定期清潔消毒,內外場工作人員必須戴口罩、面罩及帽子,座位必須採梅花座、設置隔板或保持1.5公尺防疫距離。第三,服務管理部分,供餐方式要採套餐或盒餐,自助餐由專人服務,付款鼓勵採零接觸支付方式。2021/7/8