維州阿郡擬讓戶外用餐永久化 預計11月核發長期許可證

阿靈頓郡約100家餐廳在疫情期間設置臨時戶外用餐區,郡府日前決定,從11月開始將該服務轉為長久性質。(記者張筠╱攝影)
阿靈頓郡約100家餐廳在疫情期間設置臨時戶外用餐區,郡府日前決定,從11月開始將該服務轉為長久性質。(記者張筠╱攝影)

戶外用餐服務幫助大量餐廳在新冠疫情期間度過難關,許多民眾逐漸習慣這種用餐及生活方式,大華府部分郡市陸續決定將戶外用餐轉為長期服務,維州阿靈頓郡(Arlington County)本周通過該項決定,7月起了解業主們的意願,並預計今年11月向符合規定的餐廳,發放長期戶外用餐許可證。

阿靈頓郡有約100家餐廳在疫情期間設置臨時戶外用餐區,或占用人行道,或使用停車空間,郡府發放的臨時性戶外用餐許可證,有效期至今年8月15日,不過阿靈頓郡府日前決定將戶外用餐改為長期服務,幫助商家們順利適應疫後新常態,也進一步規範餐飲行業。

阿靈頓郡府規畫部門發言人瓦勒斯(Brett Wallace)說,阿靈頓希望為咖啡廳、餐廳修建一個專門用於戶外服務的空間,讓已持臨時許可證的商家業主有固定的服務環境;餐廳的戶外座位常受到社區居民的批評,尤其會影響行人和自行車走動,但也有民眾表示,咖啡廳等店面的戶外區域為社區增添活力,營造生動好客的氣氛。

臨時戶外用餐許可證8月15日到期,但長期許可證11月才會發放,瓦勒斯說,郡府官員7月將與商家們聯絡,提供申請長期許可證所需的資訊,幫助業者根據需求申請,「郡府的目的並非要在8月中強制所有商家終止戶外用餐服務,而是為幫助業主們首先了解長久戶外用餐服務的須知和規範,綜合評估後在推進」,確保社區居民也能更好的適應。

阿靈頓郡餐廳Lebanese Taverna的執行副總裁希雅(Grace Shea)說,外送和外賣不足以支撐一家餐廳的生存,戶外用餐是幫助他們店面度過疫情的主要動力,「很多顧客都說坐在戶外更放鬆享受,也會因此待得更久」;Lebanese Taverna在阿靈頓郡有三個據點,在大華府地區另外還有14家連鎖店面。

阿靈頓郡府將從7月開始聯絡商家,了解業主們提供長久戶外用餐服務的意願,並協助他們申請許可證。

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