【網紅賣臭酸年菜2】錵鑶控商譽受損虧很大 法官提國稅局資料打臉

顏凡裴
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錵鑶外包的加工廠瑞期食品公司（圖）位於雲林縣，在食品代工業界頗具知名度。（翻攝Google Maps）
錵鑶外包的加工廠瑞期食品公司（圖）位於雲林縣，在食品代工業界頗具知名度。（翻攝Google Maps）

料理網紅「聖凱師」黃聖凱經營的「錵鑶居家料理小教室」2020年的年菜大出包，不少消費者拿到年菜後紛紛反映臭酸變質，甚至還有大飛蟲、毛髮、塑膠片等異物，錵鑶控告代工廠，除了應負擔消費者退款外，年菜出包嚴重影響錵鑶公司形象，代工廠應賠償他們的商譽受損，但此部分遭法院判決駁回。

除了向代工廠請求因為年菜出包而導致的消費者退款外，錵鑶指出，他們隔年推出的年菜營業額，從2019年的5,400多萬跌到只剩下2,700萬元，落差高達2,700萬元，顯見出包年菜導致他們的信譽受損嚴重，以出包年菜銷售額5,400萬元的1/10計算，向工廠求償信譽損失530多萬元。

聖凱師當時曾貼出親自到工廠監工的照片。（翻攝錵鑶居家料理小教室臉書）
聖凱師當時曾貼出親自到工廠監工的照片。（翻攝錵鑶居家料理小教室臉書）

雲林地院合議庭雖認定年菜確實有瑕疵，應由代工廠擔負消費者退款，但關於錵鑶主張名譽受損部分，合議庭根據國稅局資料表示，錵鑶2019年營收3,888萬多元，平均每月營收為777萬多元，年菜出售後的隔年2020年上半年平均每月營收1,022萬元，並未減少，加上錵鑶公司當時向消費者解釋是工廠出包，大部分消費者都表示理解且願意繼續支持，顯然並無商譽受損的情形。

聖凱師拍影片強調年菜真材實料，有大顆栗子和雞腿肉（圖），結果粉絲拿到的版本栗子很少、很小，整盤只有雞腳踝。（翻攝錵鑶居家料理小教室臉書）
聖凱師拍影片強調年菜真材實料，有大顆栗子和雞腿肉（圖），結果粉絲拿到的版本栗子很少、很小，整盤只有雞腳踝。（翻攝錵鑶居家料理小教室臉書）

為此，合議庭將錵鑶積欠的尾款扣除工廠應負擔的66萬元退款，判錵鑶還需支付93萬多元尾款，全案仍可上訴。


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