總統到高雄最美菜市場 年輕人在老市場築夢

▲總統蔡英文、高雄市長陳其邁在空腹虫大酒家攤位前合照。(圖/高雄市政府經發局提供)
▲總統蔡英文、高雄市長陳其邁在空腹虫大酒家攤位前合照。(圖/高雄市政府經發局提供)

[NOWnews今日新聞]擁有「高雄最美菜市場」之稱的鹽埕第一公有市場去(111)年改建完成後,接連獲得謬思設計大獎、日本BRUTUS雜誌肯定,高市府推動市場改建與青銀共市,多元風貌翻轉傳統市場。總統蔡英文今(8)特別前往參訪,由高雄市長陳其邁導覽市場設計特色,走訪市場與攤商互動交流,品嚐炒饅頭、紅茶魚丸等特色美食。

總統蔡英文指出,對於鹽埕第一市場擁有這麼多青年攤商感到驚嘆,看見了高雄的生命力與文化底蘊。因為年輕人的努力耕耘,在市場築夢展現出更多元的風貌。去年台灣設計展在高雄舉辦,中央補助鹽一市場舉辦「埕市鹽遊會」系列活動,吸引許多民眾走入鹽埕,看到市府對市場再造的用心與經營。中央會與地方持續努力,推動產業發展及市場再造,打造一個新舊文化共榮不一樣的高雄。

▲總統蔡英文今(8)日特別前往參訪「高雄最美菜市場」之稱的鹽埕第一公有市場,逐攤走訪與青銀攤商互動。(圖/高雄市政府經發局提供)
▲總統蔡英文今(8)日特別前往參訪「高雄最美菜市場」之稱的鹽埕第一公有市場,逐攤走訪與青銀攤商互動。(圖/高雄市政府經發局提供)

高雄市長陳其邁表示,歡迎總統來鹽一市場巡禮,傳統市場不僅是買菜的地方,這裡更有老高雄人共同的記憶。市場改建的方向包含文化保存與鼓勵創新,讓老朋友找到過去的記憶、讓新朋友建構未來的想像。市府與中央近三年共進行72處市場改造與活化,投入經費達4.3億元更是歷年最高,感謝總統支持與肯定,持續攜手賦予老市場新生命。

經發局指出,鹽一市場陸續獲得《Shopping Design》2022台灣設計Best100「年度建築空間規劃」獎、美國謬思設計(MUSE)室內設計類銀獎等肯定,日本知名生活文化雜誌《BRUTUS》更特別介紹並採訪進駐的青創攤商。

經發局與鹽埕地方創生團隊叁捌地方生活攜手打造青銀共市,迄今「鹽選」15家青年攤商進駐,此外,並與青年局青年創業發展基金推出「市場青年創業補助計畫」,鹽一市場就有山壹旗魚食製所、空腹虫大酒家、阿雪炸牛蒡等12家青商申請補助,與舊攤商間串起供應鏈,成功促進青銀兩代交流,為老市場注入新靈魂,打造最美菜市場。

▲高雄市長陳其邁表示,鹽一市場再造完整保留木造本體的屋頂結構,打開天花板重現「半樓仔」挑高空間。(圖/高雄市政府經發局提供)
▲高雄市長陳其邁表示,鹽一市場再造完整保留木造本體的屋頂結構,打開天花板重現「半樓仔」挑高空間。(圖/高雄市政府經發局提供)

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