缺水 台東高山金針花期延.平地金針減產

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【陳君明 台東】

金針是東部重要特色蔬菜作物之一,除了太麻里金針山、知本樂山的高山金針外,池上地區也種植平地金針,台東農改場近年來就選拔出,適合高山及平地種植的台東7號金針,但受到氣溫影響,台東的金針花期延後20多天,而池上的平地金針也因為乾旱,產量預估會少1成,農改場就呼籲農民,改採噴灌取代溝灌,省水栽培金針。

翠綠的山頭,陸續冒出橘黃色的花蕊,台東知本樂山3甲多的高山金針農場受到低溫,花苞較多、花期延後20多天,但由於山區露水較足,花況與產量都不受影響。

台東金針農 張甲長:「如果有水比較豐沛,它就長得比較漂亮一點,但是沒有水它也不怕。」

金針雖然普遍比較耐旱,但像是池上平地金針產區,因這波旱情較長,初估產量會少1成以上,因此台東農改場也呼籲,平地金針減少過去溝灌的方式,改採噴灌或滴灌,不但省水、產量也不差。

台東農改場副研究員 薛銘童:「噴灌的方式,很節約水源的方式,也可以有比較有效率的灌溉方式,來改善金針的生產。」

行政院東部辦公室執行長 洪宗楷:「灌溉噴霧的這樣一些相關的設施,每一戶(農民)最高,可以提出40萬的(農委會補助)申請。」

行政院東部辦公室也強調,東部旱情雖然比西部輕微,但為了因應多變的氣候,仍鼓勵農民把握管路灌溉設施補助,節水耕種。