罹癌19年不曾復發林百里養生術曝光！營養師揭飲食祕訣

陳嘉玲

2024年8月23日下午5:28

75歲的廣達董事長林百里，曾罹患肺腺癌，但透過積極治療、調整為清淡全素飲食，並保持樂觀的心態，成功抗癌19年並未再復發，前陣子還透露打算拚到80歲才退休。

根據《健康2.0》報導，林百里在2005年被診斷出肺腺癌後，聽從醫師建議，將飲食調整為清淡全素為主，甚至購入2萬坪農地種植有機蔬菜，少吃進口或加工過的蔬果。此外，林百里深信心態的影響力，他認為保持樂觀的心境對於身體健康至關重要。

營養師黃淑惠表示，林百里的養生之道著重於「回歸天然」，將飲食結構調整為以植物性為主。這種飲食方式與現代提倡的均衡飲食概念不謀而合，每天攝取3/4植物性食物、1/4動物性食物。

黃淑惠指出，美國心臟血管學院的研究證實，每天攝取2份水果、3份蔬菜有助於長壽。她並分析亞洲長壽地區的飲食習慣，發現這些地區的居民普遍喜愛食用新鮮水果，尤其是蘋果，以及富含維生素和膳食纖維的十字花科蔬菜。此外，這些居民還注重全穀類食物，如白腎豆，並搭配橄欖油、海魚等健康油脂，以及富含兒茶素的茶飲。

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它是「水果之皇」！能防癌、護眼、抗發炎：熟女豁然開朗
木瓜是營養密度極高的水果。腎臟科醫師江守山表示，多種蔬果有植化素，例如木瓜就被稱為「水果之皇」，富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、異硫氰酸酯、木瓜蛋白酶等營養素，能防癌、抗氧化、促進消化，「尤其異硫氰酸已經被認證能抗癌。」曾有一名女性患者藉由常吃木瓜，大幅改善其慢性發炎問題「膀胱過動症」，而敢外出遊玩。
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嘴破補維他命C　醫喊：別碰2水果！害更痛還恐釀脂肪肝
幾乎每個人都曾有嘴破的經驗，一般會聯想多吃富含維生素C的蔬果，但醫師劉博仁表示，此時暫時別吃鳳梨、奇異果，因為這兩種水果富含的酵素，可能會導致黏膜破損更嚴重，引發後續黏膜癒合不良或是腸漏症的問題。腸漏症會造成肥胖、性腺功能不足、脂肪肝病變，進而造成認知功能障礙等問題。
每日健康·
紅茶、綠茶哪個更健康？醫揭「這種人」喝紅茶較佳　1優勢讓你意想不到
紅茶、綠茶功效不一樣！醫：適量飲用都對身體好
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不只番茄！醫激推「5食物」抗癌又護心　巧克力也上榜
若想抗老化、預防癌症，吃對食物很重要。婦產科主治醫師張瑜芹分享5款抗氧化食材，包括莓果類、黑巧克力、綠色蔬菜、番茄及大蒜，不只能對抗自由基，還有助於維持年輕健康的肌膚、保護心血管，甚至能預防癌症，不過抗氧化食物雖然好，但飲食均衡更重要。
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吃哪些「紅色食物」能護心防血栓？中醫推這6種它還能降三酸甘油酯
炎熱天氣怕血栓找上門？中醫認為夏季屬火，火氣通於心，在氣候炎熱的氣候中，汗液易流失，可能耗損心氣，導致煩躁不安。從陰陽五行的角度來看，紅色屬火，與心臟相關，具有補氣補血的效果。哪些紅色食物可以護心養血
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颱風假有了？最新風雨預測出爐　今晚「6地區」達停班停課標準
中央氣象署今（30）日針對中度颱風「康芮」，發布海上、陸上颱風警報。康芮颱風7時的中心位置在北緯19.0度，東經125.0度，即在鵝鑾鼻的東南方約540公里之處，並以以每小時14公里速度，向西北進行。為了讓民眾做好防颱準備，台東縣的蘭嶼、綠島宣布停班停課一天，文化大學今日改為遠距教學。根據氣象署上午7時公布的最新風雨預測顯示，今晚「6地區」達停班停課標準。
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快訊／陸警新增6縣市！本島剩基隆、台北未列入
強颱「康芮」來勢洶洶，中央氣象署今（30）日14：30最新一報將新北、桃園、新竹、苗栗、澎湖等5縣市都納入警戒區，目前共計宜蘭、花蓮、台東、新北、桃園、新竹、苗栗、南投、台中、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、恆春半島、澎湖納入陸上颱風警報範圍內。（記者：楊晏琳）
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桃園明天放颱風假？張善政「這麼說」　市民灌爆臉書喊1句
康芮颱風來勢洶洶，根據氣象署今（30）日公布的最新資料顯示，過去三小時強度略為增強、暴風圈亦略為擴大，目前中心在鵝鑾鼻東南方海面，向西北移動，其暴風圈正逐漸進入巴士海峽，將對臺中以南及東半部地區構成威脅。隨著對台灣的威脅逐漸增加，不少民眾都很關心明天是否會放颱風假，紛紛湧入各縣市首長的臉書留言。對此，桃園市長張善政做出相關回應。
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民視·
康芮達「中颱上限」今晚起風雨劇烈！明放颱風假？　氣象署回應了
即時中心／周欣儀報導中央氣象署持續針對今年第21號颱風康芮發布颱風警報，今5時30分已經發布海上、陸上警報，清晨6時康芮位置在台灣鵝鑾鼻東南方540公里海面上，目前陸上警戒區域包括台東和恆春半島，隨著康芮往西北方向移動，今天全台將會籠罩颱風暴風圈中，提醒民眾嚴加戒備，海面上風浪也明顯偏大，明天會再大一些，整體降雨和風力，預估今天晚間到週五清晨是康芮影響台灣最明顯的時候。至於明天是否放颱風假？氣象署也說明了！
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康芮壟罩全台「陣風達16級」　恐全台連2天颱風假？氣象專家回應了
中颱康芮來勢洶洶，預估明（31）日登陸，暴風圈將壟罩全台。對此氣象專家指出，台東將出現16級陣風，其餘地方也都超過10級，至於颱風假的部份，以週四全台放颱風假的機率最高，至於週五能不能放颱風假，就要看地方政府決定。
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中時新聞網·
影》洋基球迷「拔手套」暴力搶球下場慘了貝茲霸氣回應
美國職棒世界大賽，洋基與道奇爭奪年度總冠軍，洋基今在主場迎戰道奇，終場11比4贏球，將戰線拖進第五戰，紐約球迷重燃希望，但兩位洋基球迷恐因比賽中一次暴力搶球不得再進球場觀賽，相關影片在網路瘋傳，苦主貝茲回應完全不在意，只想著擺脫輸球。
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中時新聞網·
MLB》洋基世界大賽3連敗美媒批「球隊毫無存在感」
紐約豪門洋基等了15年重返世界大賽，暌違43年與西岸強敵道奇爭冠，卻是連續3戰一勝難求，看似毫無還擊之力。《紐約郵報》提到洋基的所有弱點都被道奇曝光，無論在投手、打擊、跑壘、守備皆輸得徹底，這支洋基3場比賽的「存在感」低到不可思議。
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民視·
康芮變紮實！鄭明典揭「1地區坐穩了」：雨勢很大
生活中心／曾郁雅報導康芮颱風於29日凌晨2點強度上升到中度颱風，且持續朝著強烈颱風等級醞釀，中央氣象署預估將可能在本日下午至晚間發布海上警報，並於30日上午發布陸上警報，這是台灣睽違57年遭遇11月秋季颱風，將有可能面臨「穿心颱」局面的狀態，讓前氣象局局長鄭明典在臉書發文曬出1圖，嚴正提醒「康芮颱風結構變紮實了」。
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民視·
康芮撲台颱風假穩了？粉專曝「連放2天」關鍵！
生活中心／胡志欣報導中央氣象署今（30）日凌晨5點30分發布颱風康芮海上陸上颱風警報，醒民眾嚴防強風豪雨和海面作業船隻要嚴加戒備。而每當颱風來襲，民眾則會關心是否會放颱風假，對此臉書氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，週四全台停班停課機率最高，週五是否會連續放颱風假，就要看各縣市政府怎麼決定。
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今日新聞NOWnews·
他喊不應放颱風假　籲這群人勇敢說出來
[NOWnews今日新聞]康芮颱風（國際命名：KONG-REY）今（30）日升級強颱，中央氣象署一早也發布陸上警報，預計周四中午後登陸台東附近，民眾最關心的就是是否會放颱風假。不過媒體人陳揮文認為「不...
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新頭殼·
民進黨高官驚爆掏空11億! 週刊曝被請辭內幕：蘇貞昌震怒下令走人
[Newtalk新聞] 檢調偵辦光電弊案，查出學運出身、曾任立委及高雄市副市長的台鹽前董事長陳啟昱涉嫌與光電案場仲介商勾結，收取鉅額土地開發服務費，並指定下包商承作光電基樁工程，留下大爛攤導致台鹽損失11億元，加上業者替陳啟昱處理債務及匯款共計約7千萬元。週刊披露，全案屬集團性犯罪，檢調已朝刑度7年起跳的《證交法》特別背信等罪擴大偵辦。台南地檢署22日將陳啟昱等5人向法院聲請羈押禁見，卻遭台南地方法院裁定無保請回，台南地檢署提起抗告，台南高分院28日引用最高法院3起判例，推翻台南地院原先認定台綠並非上市公司、陳啟昱等人不符證交法特別背信罪構成要件等理由，撤銷發回更裁。台南地院29日分案後，訂於31日上午11點重開羈押庭。根據鏡週刊報導，陳啟昱長年收取鴻暉公司近5千萬元，此外，他與宸峰集團負責人蔡清旭等一群民間金主有巨額金錢糾紛，陳為解決債務，竟同意將尚未取得的嘉義義竹段鋼構支架工程交由對方承攬，並白紙黑字簽下承諾書，顯見台綠內控機制蕩然無存。報導揭露，後來蔡清旭拿了3.2億元肥約，陸續匯了1920萬元給高雄肯信集團董事長郭毓庭，作為抵償陳啟昱債務之用，等同轉個彎送錢給陳，蔡本月中
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中天新聞網·
名嘴逆風：颱風假不應該放！應該就此取消
部分民眾對颱風假是既期待、又怕受傷害，媒體人陳揮文勇敢表態，「不應該放颱風假」，更呼籲因颱風假損失利益的民眾大聲表達意見、台灣必須跟上國際，不放颱風假。
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中天新聞網·
康芮暴風侵襲率飆98%！10/31「降雨最劇」　放颱風假關鍵曝
康芮颱風路徑持續西修且愈修愈南，氣象專家林得恩指出，據氣象署資料，預估康芮將可能在台東附近登陸，且台東的颱風暴風侵襲機率高達98%。他也提醒，週四為降雨影響最顯著的時刻。
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去年插管救回一命！洪曉蕾爆成「稱職看護」　驚人變化曝光
49歲名模洪曉蕾與前夫王世均過去被稱為「驚世夫妻」，兩人2006年結婚後生下1女1子，2016年和平結束10年婚姻。雖然洪曉蕾現在較少出現在螢光幕前，但她在社群依然活躍，今（30）日清晨洪曉蕾在臉書分享與女兒的對話，還加碼透露自己現在成了「看護」。
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中天新聞網·
康芮撞台「萬箭穿心」！專家曝週四颱風假機率高　影響順序一次看
全台都在擔心康芮颱風是否直撲台灣，氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」指出，各國最新預測康芮有「萬箭穿心」之勢，31日深夜起暴風圈將籠罩全台，屆時部分地區可能會因風雨放到颱風假。
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