Yahoo奇摩新聞 美加州飯店砸25億美元 打造阿爾卑斯山「滑雪木屋風」
新的一年計畫好出國去哪玩了嗎？想遠離寒冬，可以到肯亞享受非洲風情，這裡的一棟雙層別墅近來聲名大噪，因為裝潢氣派豪華，而且採用太陽能發電，去年底還接待過英國國王查爾斯三世和王后卡蜜拉；如果想享受冬日雪地泡湯，亞美尼亞一間特色旅宿，主打哈比人村莊設計風格，處處充滿巧思，吸引不少《魔戒》的書迷和影迷來朝聖；美國加州飯店今年吹起遁世風，甚至有飯店砸25億美金，打造阿爾卑斯山滑雪小木屋的度假氛圍，強調讓民眾不用出國，省下機票錢，一秒就到歐洲。
柔軟的沙發椅，搭配木造裝潢，還有溫暖的小火爐，彷彿置身在歐洲的滑雪度假小木屋，但這裡其實是美國加州洛杉磯的「費爾蒙世紀廣場飯店」(Fairmont Century Plaza)，搭上近來美國度假掀起的「遁世風」(escapism)，讓許多加州客一秒來到阿爾卑斯山區，儘管一晚要價台幣2萬多元，算一算還是比到歐洲的旅費便宜許多。
美食網站EATER LA資深編輯 馬修·康 (Matthew Kang) ：「對高檔酒店來說，希望提供不同的東西，甚至為富有的旅客帶來獨特體驗，就算你很有錢，可以帶家人到歐洲度假，但很花時間、很貴、也很麻煩，這確實是方便很多的辦法。」
費爾蒙世紀廣場飯店近期砸下25億美元，約合台幣786億元進行全面翻修，打造歐洲風的冬季小木屋感受，還推出專門菜單，燉牛肉淋上醬汁，搭配香味四溢的烤洋蔥，妝點些生菜，看得讓人食指大動；搭配秋季沙拉和南瓜濃湯，最誘人的莫過於這道起司火鍋，吃下去暖心也暖胃，飯後甜點可以來個法芙娜黑巧克力火鍋，搭配滿滿一盤棉花糖、草莓和鳳梨。
費爾蒙世紀廣場飯店行政主廚 博約克斯 (Ramon Bojorquez) ：「從烹飪的角度來看，我們認為給人們一個溫暖的擁抱是個好主意，所以我們選擇了代表溫暖和精挑細選的菜餚，火鍋顯然是經典。」
比佛利山莊的四季飯店，也全面改造成阿爾卑斯山滑雪木屋的氛圍，讓客人可以在這，享用招牌雞尾酒和道地的美食，就像來到法國阿爾卑斯山腳下一樣愜意。
洛杉磯比佛利山莊四季飯店餐飲副經理 蘭博(Stephanie Raimbault) ：「我們提供精心策劃的菜單，您可以在這享用起司火鍋，還可以品嚐帶有滑雪後概念的熱葡萄酒，Après-ski意思是『滑雪後的社交活動』，這種飲料可以讓您在一天結束時享受和放鬆。」
在一片銀白世界裡，這個特殊的度假村，讓人彷彿來到電影《魔戒》中的哈比人村莊，打開可愛的木製門，房內是溫馨的木製裝潢，給人一種樸實的鄉村感。
舒適之家銷售經理 哈科比安(Khachik Hakobyan) ：「許多人在得知迪利然有這樣一個地方後，特地來亞美尼亞入住這裡，因為他們是托爾金和電影《魔戒》的粉絲。」
這裡是亞美尼亞熱門度假勝地迪利然(Dilijan)，主打冬季泡湯養生，由於這裡的旅宿競爭激烈，老闆特地打造出哈比村的設計風格，不只房屋外型獨特，每個小細節都讓遊客驚呼連連，例如鎖頭竟然是一隻魚的造型，庭院大門是一輛腳踏車，房內也有小巧思，窗戶設計是磨菇造型，充滿童趣。
舒適之家共同創辦人 古蘭延 (Edgar Gulanyan) ：「我們試圖以小細節來吸引人，我們的目標是以引人注目的方式，打造每一個小細節。」
一晚住宿價格約台幣2千7百多元，可說是經濟實惠，吸引不少外國旅客，尤其是有小孩的家庭前來住宿。
美國遊客 ：「這裡的照片都是綠油油的，他們的宣傳照拍攝是在夏天，我當時想，那冬天會一樣嗎？會好看嗎？但現在來到這裡，整個地方都在雪中，我覺得冬天來是一個好選擇，因為這裡真的很漂亮、很神奇，就像是書或電影中的場景。」
想遠離寒冬曬曬太陽，肯亞這間別墅充滿非洲的野性風情，擁有超大泳池、五間臥室的雙層別墅，去年底才接待到肯亞訪問的英國國王查爾斯三世與王后卡蜜拉。
別墅設計師 歐佛坎普(Erwine Overkamp)「我想他們選中這裡，是因為維安、隱私和大自然。」
從別墅陽台望出去，就能看見草原上奔馳的斑馬，位於肯亞小鎮基利菲的山脊上，占地面積750平方公尺，是2016年設計打造。主臥室衛浴由西班牙和義大利的大理石、砂岩打造，給人溫潤的舒適感，臥室陽台門採用防彈玻璃，滿滿的非洲風情，盡收眼底，而且別墅採用太陽能發電，相當符合查爾斯三世注重的環保議題。
別墅設計師 歐佛坎普(Erwine Overkamp)：「不幸的是接待那天雨下得很大，王后說，這是一次非常愉快的住宿，但遺憾的是下著傾盆大雨。然而國王卻說，我們需要下雨啊！在肯亞，我們非常感謝下雨天。」
雖然查爾斯三世和卡蜜拉只待了不到24小時，但能夠接待英國王室的殊榮，已經讓這棟別墅聲名大噪，也成為肯亞觀光旅遊的新話題。
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