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美味度破表「蜜汁醬燒杏鮑菇」!老少咸宜的鹹甜醬汁超入味

號稱素食界的蜜汁排骨!😍

吃肉吃到膩的你也可以嘗試看看

口感脆爽,咬下去大爆汁💦

加上鹹鹹甜甜的醬汁慢慢燒過

油亮又沾滿濃濃的醬汁✨✨

光看顏色就超級吸引人!

🥬食材🥬

🔸杏鮑菇

🔸蒜頭

🔸薑片

🔸蔥段

🔸辣椒圈

🔸白芝麻

🔸香菜

🧂調味料🧂

🔹黑糖

🔹米酒

🔹醬油

🔹糖

🍳作法🍳

1️⃣ 杏鮑菇滾刀切下鍋翻炒,加入拍打蒜頭、薑片、蔥段、辣椒圈繼續翻炒

2️⃣ 加入些許黑糖、米酒、水、醬油、糖調味,靜置燒約3-5分鐘起鍋,撒上白芝麻、香菜即可完成

製作:肥大叔

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