美國麥當勞爆牛肉堡染大腸桿菌釀1死 食藥署：台評估消費綠燈將加強查驗進口原料

根據外媒報導指出，美國麥當勞爆出顧客食用四盎司牛肉堡後，出現大腸桿菌中毒案件，目前49個相關病例中，已有1人身亡、10人住院。對此，台灣業者發出聲明表示，確認原料均符合相關標準，敬請顧客安心食用。衛福部食藥署則表示，將加強檢視該產品原物料有無進口國內，再公布食品消費紅綠燈。目前台灣產品看起來沒問題，評估是綠燈；第二會請轄地衛生局通知業者，嚴格把關食安問題，防止國內發生相同事件。
據美國疾病管制與預防中心（CDC）表示，從9月27日至10月11日來自10個州出現49個病例，大多數的人都是食用麥當勞的四盎司牛肉堡後出現不適，科羅拉多州一名長者感染死亡。美國食品和藥物管理局（FDA）審查指出，成因仍不確定，但可能是洋蔥受污染，牛肉漢堡排是否有問題仍在調查中。目前麥當勞已停止在數個州使用切片洋蔥和四盎司牛肉餅。
據悉，對此，台灣麥當勞回應指出，台灣麥當勞的食材來源和美國不同，「台灣麥當勞四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥，原料由紐西蘭進口，牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳，來源皆與美國不同；同時，根據供應商自主檢驗報告，確認原料均符合相關標準，敬請顧客安心食用。」
衛福部食藥署對此事件回應指出，食藥署將由食品組檢視該產品原物料有無進口國內，再公布食品消費紅綠燈，目前台灣產品看起來沒問題，評估是綠燈；第二會請轄地衛生局通知業者，嚴格把關食安問題，防止國內發生相同事件。