美國A1牛排醬驗出致癌物 邊境全數退運銷毀

牛排醬驗出致癌物。(圖/食藥署提供)
牛排醬驗出致癌物。(圖/食藥署提供)

食藥署今(11)日公布邊境檢驗不合格品項,當中發現有三批從美國報驗的調味醬,檢出致癌物環氧乙烷,包含「無糖油醋醬」、「煙燻辣椒和萊姆烤肉醬」以及「牛排醬」都在列,食藥署副署長林金富指出,這些全都會在邊境退運銷毀。

食藥署發現三批從美國報驗的調味醬,檢出致癌物環氧乙烷。(圖/食藥署提供)
食藥署發現三批從美國報驗的調味醬,檢出致癌物環氧乙烷。(圖/食藥署提供)

林金富表示,好食國際有限公司進口的「無糖油醋醬」、「煙燻辣椒和萊姆烤肉醬」分別檢出環氧乙烷1.2ppm以及1.1ppm,共575.1公斤會在邊境退運銷毀,且同時針對業者進口的產品調整為逐批查驗。

另外,展盈貿易有限公司進口的「牛排醬(A-1 STEAK SAUCE)」也檢出致癌物環氧乙烷0.3ppm,共122.47公斤會退運銷毀,針對業者也會調整為逐批查驗。

林金富指出,根據法規,環氧乙烷為不得檢出,食藥署統計112/12/3到今年113/6/3,在邊境受理美國報驗的調味醬,報驗批數為409批,檢驗不合格為8批,不合格原因都是農藥環氧乙烷不合格,目前已經要求邊境美國報驗調味醬採加強抽批查驗,調整比例為20%~50%。

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