美紳士牌堅果驚傳「致命病菌」汙染 緊急全面下架回收

隸屬美國荷美爾食品公司（Hormel Foods）旗下、著名的「紳士牌」（Planters）堅果，日前傳出美國本土多州產品遭汙染，包含蜂蜜風味烤花生和薄鹽堅果兩款熱銷商品，驗出可能致死的病菌李斯特菌（listeria monocytogenes），讓該品牌緊急下令全面回收。

綜合《福斯新聞》等美媒報導，荷美爾食品的聲明中，明確指出產品批次編號與出廠來源，這批疑似遭到李斯特菌汙染的商品，分別在佛州、喬治亞、阿拉巴馬、北卡羅萊納與南卡羅萊納等州販售。

主要召回的兩款熱銷產品，分別是4盎司袋裝的蜂蜜風味烤花生，以及8.75盎司罐裝的薄鹽混合堅果。這兩款商品原先在台灣電商通路能買到，目前查詢已全面暫停販售。雖然目前並無實際病例傳出，但公司決定採取預防措施，曾購買相關產品的消費者，可進行換貨或全額退費。

根據食藥署說明，擁有良好環境適應性的李斯特菌，主要傳染途徑是以食品為媒介，易受感染之食品包括生菜沙拉、即食食品、加工肉類製品、熱狗、乳酪等，潛伏期最短3天、最長則有70天。一旦遭感染，輕則噁心嘔吐、重則會出現休克昏迷，孕婦發生流產、嬰幼兒甚至有致死的可能。

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