美食新南向 華航客家珍饌上菜

響應政府新南向政策，中華航空與桃園市政府客家事務局聯手推出「客家美食南向－桃園客家珍饌」，9月1日起，搭乘華航由桃園出發至曼谷、吉隆坡、檳城、胡志明市及河內等5條新南向航線的商務艙旅客，將可以在機上品嚐到創新美味的客家風味餐。 「桃園客家珍饌」結合客家醬料、客家漬物及在地農產品，特別規劃「客家三寶扣肉」、「客家豆醬燒雞」、「客家紅麴鴨腿」3道主菜，並搭配客家風味的「三色涼糕」、「艾草大福」等甜點佳餚，傳達台灣客家風情。 桃園市府客家局表示，這次與華航合作推出機上客家美食，除希望藉由客家料理述說在地農友的故事，吸引更多旅客到桃園體驗客庄生活，也是配合政府的新南向政策，強化桃園客家和東南亞客家民眾的連結，未來並計劃從新南向航線逐步推廣至更多航線，將桃園客家美食行銷全球。