▌美食 ▌行天宮站-上引水產-澎湃海鮮食材-樂烹鍋物


樂烹是我一位好朋友推薦的,

他們情侶很喜愛上引水產的餐廳,

上次看他們吃燒烤-煮海就好吸引我們,

一看就感覺真的把海洋的滋味拿來料理一番,

好友說他們更愛樂烹鍋物的火鍋滋味,

別於立吞壽司區要現場排隊,

樂烹是可以訂位的~2/2號趁朋友男友休假,

大家相約來上引水產享用海鮮美食,

話說我愛日本料理卻第一次來上引水產朝聖,

真的有住台北來到這有觀光的感覺,

實在有吃得開心玩的暢快之感。

上引水產在濱江街那邊的果菜魚市場裡頭,

是三井集團規模很大的水產餐廳,

我沒有去過上引水產是因為我鐘情於極壽司,

一樣也是三井集團的壽司料理餐廳,

我之前每一年過年都是去極壽司吃年夜飯為主,

比較常去那兒報到~所以才都沒拜訪對我來說比較偏遠的上引水產。

我是訂位到7:45才有位子~他們生意真的超好,

我比較早下班所以搭捷運到行天宮捷運站再轉公車,

如果從捷運站步行聽說約15鐘方可抵達上引水產,

捷運行天宮站3號出口出來右轉-走三分的公車站牌-松江新村,

在松江新村搭往台北漁市站的公車(多使用app-公車來了沒)

抵達台北漁市站是先到果菜市場,

穿越果菜市場就是漁市-上引水產就在那了,

開車過來的可以把車子停在果菜市場的地下停車場。

一進來真的有傳說中的驚人,

感覺好像來到北海道的漁市場的感覺。

可以使用這麼大量的水產真的厲害,

餐廳的使用量也是很龐大,

光看來上引水產的人潮平日就相當多了。

所以這邊的海鮮真的蠻有名氣的,

雖然精緻度我覺得還是沒有其他日本料理這麼高,

但食材有相當高的水準,

來這就是吃澎湃海鮮,

又跟一般的海港海鮮不一樣,

這邊魚腥味不會很重-抽空空調做的可以嘉許。

因為我5:30就下班了,

要我撐到7:45我真的很餓,

所以在等待的同時我跑來立吞嘗鮮,

這邊壽司價錢真的很便宜,

比起三井集團的其他體系價錢平易近人多了,

我來這邊還有觀光客請我幫他拍照,

有人說這邊已經觀光客佔據,

但是台灣有一個地方是外國朋友喜愛的,

也是台灣之光~重點他們的水準我覺得控管得很好,

不會因為生意太好就胡來,

來這邊吃飯即使要站著都很享受。

上飲水產不只有餐廳,

連超市花卉果汁吧都有,

連傢俱都賣~什麼都賣什麼都不奇怪。

今天主角是樂烹,

我一人獨食的立吞只是塞牙縫的。

人真的很多~還好我一人排隊,

一個人吃飯的排隊蠻好等的,

但我還是有等待約15分鐘,

聽說這樣的時間是很慶幸的。

看網路文章推薦炙燒牛肉握壽司NT:50元

我還真地點來吃看看,

沒有推薦文章的描述的這麼美味,

但一顆50元在這樣的壽司中算是很平價的,

難怪吸引這麼多人潮來用餐。

比目魚鰭邊肉這邊叫緣側NT:40元

甘蝦握壽司:50元

生海膽NT:70元(一顆)

加拿大海膽這邊叫生海膽,

也蠻甜的明礬味不會很重,

不過這類型的海膽我推薦串鳥的食材,

一樣是俗又大碗,

串鳥挑的加拿大海膽超級甜的,

不輸日本馬糞海膽的風味,

串鳥在市民大道四段那兒。

在吃立吞時候大仁哥下班後抵達,

他看到我在壽司區嚇到,

小雨又跑去偷吃東西的驚恐樣,

感覺是遛狗家裡的小狗偷吃路邊東西的驚嚇,

(我下班很久我餓死了呀。)

我吃完約7:40分,

朋友情侶他倆也在立吞旁的紅酒吧起紅酒殺時間,

我吃完壽司我們就去二樓樂烹拿位子,

位子保留十分鐘請大夥兒訂位注意時間請勿遲到。

人數少的感覺會被排在吧臺區,

我吃火鍋喜歡人數多一點,

因為我偏愛在桌面的桌子用餐。

因為那天很餓沒有研究鍋子是哪種???

看起來跟橘色涮涮鍋使用的鍋子很像,

現在新開好多日式火鍋店,

真是我的天堂~因為我現在吃辣程度超級低,

每家都在拼鍋好料好服務好~住台北好幸福。

前菜:安康魚肝豆腐(這到價錢我沒有記到)

這價錢沒有很貴,

魚肝味老實說吃不太出來,

但是口感很嫩很鮮甜。

老饕精選海鮮盤NT:1280元

蔬菜盤:

高麗菜,香菇,大蔥,蒟蒻,竹輪,玉米,南瓜,有機黑豆豆腐,季節蔬菜,季節菇類

菜盤超豐盛的,

因為我們大家愛吃肉,

所以才點一組套餐,

其他都單點肉。

我們把蔬菜跟海鮮都放下鍋,

跟大家說一下樂烹會建議海鮮吃完再吃肉,

但是我們有人不太愛海鮮,

所以就請他趕快把肉送上來XDDD

有進日本的春菊(日本茼蒿)

我好愛這菜~冬天才有,

可以吃到春菊真的是幸福感加倍。

沾醬有日式跟芝麻醬,

芝麻醬可以搭配牛肉,

但是他的芝麻醬有點太鹹,

我最愛的芝麻醬還是橘色涮涮鍋的。

滾燙燙,

吃鍋還是吃桌面這樣比較舒適,

而且人多好聊天^^

重點菜也好點~大家一起分享。

人真的很多,

所以來大餐廳還是要訂位比較保險,

話說三井的品質一直都控管得很好,

每次來吃飯都不會敗興而歸。

山藥海膽

抱歉這次小雨都沒有記前菜價錢,

不過一樣是用生海膽,

這天我也吃太多海膽了==

老饕精選海鮮盤NT:1280元

活扇貝,活小鮑魚,鮮蛤,鮮蚵,活龍蝦,季節蝦類,毛蟹,白肉身魚頭,本場若布

蝦子好新鮮,

這整盤幾乎都是活跳跳的,

讓我想起12籃很多都是冷凍海鮮但也不便宜,

魚頭今天是金目鯛。

這盤就是我朋友大推cp質無敵高的超級海鮮盤,

1280元的價錢吃得到蟹肉真強大,

朋友稱讚這裡的蝦子很甜美,

所以愛吃的再多加點一些。

鮑魚很大顆是活的,

比去看鐵板燒料理的鮑魚還大顆,

我有朋友先生也愛吃活鮑,

應該要力薦他們夫妻來這用餐。

說是寫毛蟹,但是今天的好像是帝王蟹腳,

因為這天用餐吃飯都在朋友聚會,

沒有花太多時間詳問服務生,

但是也是很新鮮的蟹肉,

還有龍蝦直接就是半隻(超威的)

日本冬粉

日式火鍋就是要配這樣的冬粉,

煮完超Q彈的,

冬粉吃到高湯的鮮甜變得超美味。

美國安格斯牛小排肉片NT:450元

他門牛肉分量超多的,

不難吃~但是要我說超厲害我是覺得還好。

不過這樣的分量跟這樣的口感我是覺得物超所值,

油花也遍佈的很均勻,

這樣的海鮮套餐組多人吃真的便宜而且後面有煮雜炊。

美國安格斯沙朗肉片NT:480元

這天我們都點牛肉,

我火鍋愛吃牛肉因為超香的,

難得來還是以進攻牛肉為主。

煮到後面高湯很多鮮味,

再把日本冬粉放鍋去煮

日式冬粉煮完就是這樣通透,

彈性也比台灣的口感更佳(撒花)

樂烹的飲料好像都要單點,

因為不想喝罐裝果汁,

所以點他們果汁吧的柳橙汁,

太新鮮了~我吃飽完外帶一杯回家喝。

可能有吃到很多日式的火鍋肉片都很強大,

樂烹的水準只能說中上,

但是肉片新鮮度是推薦的,

主要我覺得這邊量蠻驚人的,

我們點數量還好但是有吃蠻飽的,

不過這邊的海鮮真的便宜又高水準。

附餐水果:

百香果,芭樂,楊桃

在場男生都吃不百香果,

可是這天的百香果很好吃耶,

水果看起來簡單但是都品質很優。

雜炊

之前介紹的市政府的火鍋店食材超棒,

但是要單點毛蟹,沙公等海鮮才會煮雜炊,

樂烹就用餐完都會煮,

不過樂烹的雜炊煮的有點太鹹,

要去吃的朋友可以建議服務生製作雜炊時注意一下,

這樣享用最後的完美才能盡興。

我吃鍋就是愛吃雜炊,

高普林~我現在已經大量減少這樣吃了,

但是每次這樣吃真的是超幸福感,

我就是愛這味啦(豪邁)

只是今天樂烹煮的有點鹹,

我小吃一碗而已,

下樓再外帶柳橙汁回家,

不過上引水產真的讓我逛得很盡興,

我如果有空會特地再來玩耍吃美食,

主要真的價錢很平價,

我指的評價是用這樣的價錢盡然可以吃高檔海鮮鍋,

還有大家平均下來的價錢是很讓人可接受的。

吃完九點多人潮是比較少了,

我們在這天冷的一天吃一頓暖暖的火鍋也是挺開心的,

主要可以跟好友一起用餐(友情萬歲)

上引水產進的海鮮真的是頂新鮮,

量很大所以才有這樣破盤價,

我吃三井集團的餐廳也蠻多年了,

第一次來上引水產吃CP值真的高到破表,

附近的停車場也算方便,

愛吃美食的小雨今天又長篇介紹樂烹,

喜愛平價火鍋又想吃雜炊的可以特地前來樂烹這品嚐呢^^

上引水產-樂烹

地址:台北市民族東路410巷2弄18號(2F)

電話:02-25081268

官網:http://www.addiction.com.tw/

營業時間 週一至週日 06:00~24:00

請注意全店皆現金付款無信用卡服務。

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