▌美食 ▌行天宮站-上引水產-澎湃海鮮食材-樂烹鍋物

樂烹是我一位好朋友推薦的，

他們情侶很喜愛上引水產的餐廳，

上次看他們吃燒烤-煮海就好吸引我們，

一看就感覺真的把海洋的滋味拿來料理一番，

好友說他們更愛樂烹鍋物的火鍋滋味，

別於立吞壽司區要現場排隊，

樂烹是可以訂位的～2/2號趁朋友男友休假，

大家相約來上引水產享用海鮮美食，

話說我愛日本料理卻第一次來上引水產朝聖，

真的有住台北來到這有觀光的感覺，

實在有吃得開心玩的暢快之感。

上引水產在濱江街那邊的果菜魚市場裡頭，

是三井集團規模很大的水產餐廳，

我沒有去過上引水產是因為我鐘情於極壽司，

一樣也是三井集團的壽司料理餐廳，

我之前每一年過年都是去極壽司吃年夜飯為主，

比較常去那兒報到～所以才都沒拜訪對我來說比較偏遠的上引水產。

我是訂位到7:45才有位子～他們生意真的超好，

我比較早下班所以搭捷運到行天宮捷運站再轉公車，

如果從捷運站步行聽說約15鐘方可抵達上引水產，

捷運行天宮站3號出口出來右轉-走三分的公車站牌-松江新村，

在松江新村搭往台北漁市站的公車（多使用app-公車來了沒）

抵達台北漁市站是先到果菜市場，

穿越果菜市場就是漁市-上引水產就在那了，

開車過來的可以把車子停在果菜市場的地下停車場。

一進來真的有傳說中的驚人，

感覺好像來到北海道的漁市場的感覺。

可以使用這麼大量的水產真的厲害，

餐廳的使用量也是很龐大，

光看來上引水產的人潮平日就相當多了。

所以這邊的海鮮真的蠻有名氣的，

雖然精緻度我覺得還是沒有其他日本料理這麼高，

但食材有相當高的水準，

來這就是吃澎湃海鮮，

又跟一般的海港海鮮不一樣，

這邊魚腥味不會很重-抽空空調做的可以嘉許。

因為我5:30就下班了，

要我撐到7:45我真的很餓，

所以在等待的同時我跑來立吞嘗鮮，

這邊壽司價錢真的很便宜，

比起三井集團的其他體系價錢平易近人多了，

我來這邊還有觀光客請我幫他拍照，

有人說這邊已經觀光客佔據，

但是台灣有一個地方是外國朋友喜愛的，

也是台灣之光～重點他們的水準我覺得控管得很好，

不會因為生意太好就胡來，

來這邊吃飯即使要站著都很享受。

上飲水產不只有餐廳，

連超市花卉果汁吧都有，

連傢俱都賣～什麼都賣什麼都不奇怪。

今天主角是樂烹，

我一人獨食的立吞只是塞牙縫的。

人真的很多～還好我一人排隊，

一個人吃飯的排隊蠻好等的，

但我還是有等待約15分鐘，

聽說這樣的時間是很慶幸的。

看網路文章推薦炙燒牛肉握壽司NT:50元

我還真地點來吃看看，

沒有推薦文章的描述的這麼美味，

但一顆50元在這樣的壽司中算是很平價的，

難怪吸引這麼多人潮來用餐。

比目魚鰭邊肉這邊叫緣側NT:40元

甘蝦握壽司：50元

生海膽NT:70元（一顆）

加拿大海膽這邊叫生海膽，

也蠻甜的明礬味不會很重，

不過這類型的海膽我推薦串鳥的食材，

一樣是俗又大碗，

串鳥挑的加拿大海膽超級甜的，

不輸日本馬糞海膽的風味，

串鳥在市民大道四段那兒。

在吃立吞時候大仁哥下班後抵達，

他看到我在壽司區嚇到，

小雨又跑去偷吃東西的驚恐樣，

感覺是遛狗家裡的小狗偷吃路邊東西的驚嚇，

（我下班很久我餓死了呀。）

我吃完約7:40分，

朋友情侶他倆也在立吞旁的紅酒吧起紅酒殺時間，

我吃完壽司我們就去二樓樂烹拿位子，

位子保留十分鐘請大夥兒訂位注意時間請勿遲到。

人數少的感覺會被排在吧臺區，

我吃火鍋喜歡人數多一點，

因為我偏愛在桌面的桌子用餐。

因為那天很餓沒有研究鍋子是哪種？？？

看起來跟橘色涮涮鍋使用的鍋子很像，

現在新開好多日式火鍋店，

真是我的天堂～因為我現在吃辣程度超級低，

每家都在拼鍋好料好服務好～住台北好幸福。

前菜：安康魚肝豆腐（這到價錢我沒有記到）

這價錢沒有很貴，

魚肝味老實說吃不太出來，

但是口感很嫩很鮮甜。

老饕精選海鮮盤NT:1280元

蔬菜盤：

高麗菜，香菇，大蔥，蒟蒻，竹輪，玉米，南瓜，有機黑豆豆腐，季節蔬菜，季節菇類

菜盤超豐盛的，

因為我們大家愛吃肉，

所以才點一組套餐，

其他都單點肉。

我們把蔬菜跟海鮮都放下鍋，

跟大家說一下樂烹會建議海鮮吃完再吃肉，

但是我們有人不太愛海鮮，

所以就請他趕快把肉送上來ＸＤＤＤ

有進日本的春菊（日本茼蒿）

我好愛這菜～冬天才有，

可以吃到春菊真的是幸福感加倍。

沾醬有日式跟芝麻醬，

芝麻醬可以搭配牛肉，

但是他的芝麻醬有點太鹹，

我最愛的芝麻醬還是橘色涮涮鍋的。

滾燙燙，

吃鍋還是吃桌面這樣比較舒適，

而且人多好聊天＾＾

重點菜也好點～大家一起分享。

人真的很多，

所以來大餐廳還是要訂位比較保險，

話說三井的品質一直都控管得很好，

每次來吃飯都不會敗興而歸。

山藥海膽

抱歉這次小雨都沒有記前菜價錢，

不過一樣是用生海膽，

這天我也吃太多海膽了＝＝

老饕精選海鮮盤NT:1280元

活扇貝，活小鮑魚，鮮蛤，鮮蚵，活龍蝦，季節蝦類，毛蟹，白肉身魚頭，本場若布

蝦子好新鮮，

這整盤幾乎都是活跳跳的，

讓我想起12籃很多都是冷凍海鮮但也不便宜，

魚頭今天是金目鯛。

這盤就是我朋友大推cp質無敵高的超級海鮮盤，

1280元的價錢吃得到蟹肉真強大，

朋友稱讚這裡的蝦子很甜美，

所以愛吃的再多加點一些。

鮑魚很大顆是活的，

比去看鐵板燒料理的鮑魚還大顆，

我有朋友先生也愛吃活鮑，

應該要力薦他們夫妻來這用餐。

說是寫毛蟹，但是今天的好像是帝王蟹腳，

因為這天用餐吃飯都在朋友聚會，

沒有花太多時間詳問服務生，

但是也是很新鮮的蟹肉，

還有龍蝦直接就是半隻（超威的）

日本冬粉

日式火鍋就是要配這樣的冬粉，

煮完超Q彈的，

冬粉吃到高湯的鮮甜變得超美味。

美國安格斯牛小排肉片NT:450元

他門牛肉分量超多的，

不難吃～但是要我說超厲害我是覺得還好。

不過這樣的分量跟這樣的口感我是覺得物超所值，

油花也遍佈的很均勻，

這樣的海鮮套餐組多人吃真的便宜而且後面有煮雜炊。

美國安格斯沙朗肉片NT:480元

這天我們都點牛肉，

我火鍋愛吃牛肉因為超香的，

難得來還是以進攻牛肉為主。

煮到後面高湯很多鮮味，

再把日本冬粉放鍋去煮

日式冬粉煮完就是這樣通透，

彈性也比台灣的口感更佳（撒花）

樂烹的飲料好像都要單點，

因為不想喝罐裝果汁，

所以點他們果汁吧的柳橙汁，

太新鮮了～我吃飽完外帶一杯回家喝。

可能有吃到很多日式的火鍋肉片都很強大，

樂烹的水準只能說中上，

但是肉片新鮮度是推薦的，

主要我覺得這邊量蠻驚人的，

我們點數量還好但是有吃蠻飽的，

不過這邊的海鮮真的便宜又高水準。

附餐水果：

百香果，芭樂，楊桃

在場男生都吃不百香果，

可是這天的百香果很好吃耶，

水果看起來簡單但是都品質很優。

雜炊

之前介紹的市政府的火鍋店食材超棒，

但是要單點毛蟹，沙公等海鮮才會煮雜炊，

樂烹就用餐完都會煮，

不過樂烹的雜炊煮的有點太鹹，

要去吃的朋友可以建議服務生製作雜炊時注意一下，

這樣享用最後的完美才能盡興。

我吃鍋就是愛吃雜炊，

高普林～我現在已經大量減少這樣吃了，

但是每次這樣吃真的是超幸福感，

我就是愛這味啦（豪邁）

只是今天樂烹煮的有點鹹，

我小吃一碗而已，

下樓再外帶柳橙汁回家，

不過上引水產真的讓我逛得很盡興，

我如果有空會特地再來玩耍吃美食，

主要真的價錢很平價，

我指的評價是用這樣的價錢盡然可以吃高檔海鮮鍋，

還有大家平均下來的價錢是很讓人可接受的。

吃完九點多人潮是比較少了，

我們在這天冷的一天吃一頓暖暖的火鍋也是挺開心的，

主要可以跟好友一起用餐（友情萬歲）

上引水產進的海鮮真的是頂新鮮，

量很大所以才有這樣破盤價，

我吃三井集團的餐廳也蠻多年了，

第一次來上引水產吃CP值真的高到破表，

附近的停車場也算方便，

愛吃美食的小雨今天又長篇介紹樂烹，

喜愛平價火鍋又想吃雜炊的可以特地前來樂烹這品嚐呢＾＾

上引水產-樂烹

地址:台北市民族東路410巷2弄18號(2F)

電話:02-25081268

官網：http://www.addiction.com.tw/

營業時間 週一至週日 06:00~24:00

請注意全店皆現金付款無信用卡服務。

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