群山環繞的盆地秘境～在南投山頂玻璃屋享用無菜單私房料理

為什麼說這家很隱藏版，因為雖然位於台21線上，但真的很容易錯過，車速很快 路口很小，重點是純預約制，老闆沒固定公休日，很隨性這樣。提供的是無菜單 揚州菜私房料理，一人500元，兩人份大約5菜1湯1水果，重點是置身在山中森林中，用山巒盆景配飯的頂級享受。

南投的魚池鄉平和巷，在台21線的玉山景觀公路水里玉山線上
看到咖啡色大招牌寫著山頂兩字，不要懷疑，看到路口處斜坡開上去就對了。

開上來會看到很大停車場，還有樹林密佈，涼風拂面的隱藏版秘境。

停車場旁被綠意覆蓋的玻璃屋。

今日好像沒開放，但可以進去走走看看。

來自頭社活盆地的天然景觀。

從玻璃屋看過去的視野很有層次感。

半露天用餐區才是今天用餐的地方。

這裡真的不用冷氣也有涼風拂面
就置身在風景中，群山環繞的活盆地搖滾區第一排景觀。

就是為了這畫面，專程來都值得。

被這層層疊疊山景與田園盆地給包圍的感覺，很幸福。

雖是預約制，但平日中午生意也好到爆炸。

菜色與價格

預約制 每人$500元，兩人份大約5菜1湯1水果
還有提供一壺茶、一桶白飯這樣，重點是道道無雷。

老闆是楊州人，提供道地的揚州菜色料理
每天菜色會有些變化，以當季時令的新鮮蔬菜食材為主。

紅茶

來南投當然是喝紅茶，
直接給一大壺冰鎮過的紅茶，超讚。

白飯

提供一大桶白飯，兩個人吃綽綽有餘。

麻油荷包蛋

雖說是楊州菜，但其實很合我們胃口，就還蠻台的啊。

麻油香氣還加上金針菇、枸杞增添豐富色彩
麻油香氣雖重但不膩，蛋黃還是半熟的呢，很下飯。

酥炸茭白筍

以南投在地最盛產的茭白筍裹粉油炸
茭白筍本身就很鮮甜多汁還帶點爽脆口感，用這方式料理更好吃。

獅子頭

據說是拿手菜來著，超大一顆獅子頭！
外表看起來很紮實，吃起來軟嫩多汁還有鹹香不膩口。

看看這橫切面，調味適中，單吃也不過鹹，還很下飯。

清炒絲瓜

就很簡單的家常料理，清炒出絲瓜原味鮮甜。

紅魔鬼蒸魚

這肉質真的太細緻柔軟了！很好吃欸。

鮮甜軟嫩，搭配醬汁增添點鹹香，帶點油蔥香氣好好吃。

筍子排骨湯

筍子也是在地盛產食材，清甜爽脆。

今日水果是鳳梨。

雖說是楊州菜但感覺很台味
都是我們熟悉的家常料理，但真的拿捏的恰到好處。

調味非常適中，單吃也不過鹹，配飯也很剛好，就真的道道無雷。
重點是500元享用這一桌以外還有無敵山巒盆景相伴，景觀任你看到飽，超值。

山頂玻璃屋私房菜

地址：南投縣魚池鄉平和巷106之1號
電話： 0936-050 526
時間：11:00–14:00/17:00–20:00
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文章來源：Mika出走美食日誌