義大利美食周 巴西等國共襄盛舉

(中央社記者唐雅陵聖保羅21日專電)為推廣義大利文化,包括巴西在內的許多國家本周舉行「第2屆義大利美食周」,活動至26日結束。

義大利外交部聲明指出,這項活動旨在推廣「義大利製造」,改善義大利農業產品的經銷和商業地位。

義大利後裔聚居的巴西,以及加拿大、中國大陸、美國、日本、阿拉伯聯合大公國、俄羅斯、以色列、烏克蘭等國家,將舉行逾千場活動。

義大利美食愛好者可以參加講座、大廚見面會、試吃、商業推廣活動、烹飪課程等。

此外,義大利美食周還舉辦了攝影展、電影和紀錄片、音樂會和語言課程。

義大利政府希望與全球公司接近,提供新的市場機會,證明「義大利製造」產品的區別,是本周承諾的關鍵目標。

第2屆義大利美食周的目的,還包括支持那不勒斯披薩和普羅賽克汽泡酒成為聯合國教科文組織(UNESCO)所列的文化遺產,以及支持受地震影響地區的土產。1061122