老店撐不住！ 「易牙居、來得福」熄燈饕客喊不捨

熟悉的好味道紛紛消失！號稱台灣第一家鐵鍋酥皮蛋捲的「樂口福」宣布9月底熄燈，人力問題成為壓倒駱駝的最後一根稻草；就連經營42年的板橋老字號餐廳「來得福」，也因為租約到期加上人力難找，不得不歇業，今(27)日是最後一天營業，許多老顧客趕來吃最後一次；另外公館飄香32年的「易牙居」，也跟饕客說再見。

記者劉育瑄：「招牌還在，不過店面裝潢已經通通打掉，位在公館商圈的老店易牙居，和饕客說再見，讓許多人滿滿不捨。」

民眾：「跟同學來這裡吃東西，蠻符合我的口味的。」

主打多樣化的港式點心，飄香32年，是附近居民和台大學生的共同回憶，甚至還有網友直呼，是自己初戀的地方，而易牙居業者表示，未來可能用新形象和大家再相逢，或是民眾也能到台中據點來回味，而熟悉的好味道，消失不見的還有這家。

民眾：「我要訂位。」

店面還沒正式開門，民眾就擠進來搶位置，板橋老字號餐廳來得福，經營42年，主打川菜客家菜，由於27號是最後一天營業，也讓許多人趕來吃最後一次。

民眾：「吃30年了啦，什麼都好吃。」

不捨地抓著老闆娘的手，因為從小吃到大的美味，未來嚐不到了，而店面的訂位電話，也不斷響起，外帶訂單更爆滿，讓員工的手忙得沒停過，老闆娘坦言租約到期，加上人力難找，只好不得不熄燈。

來得福老闆娘趙小姐：「客人自己跟我們講，我們都嫁到國外去，我們都回來，都要趕快回來吃這樣子，因為我們這40幾年，很多客人都是從小吃到大。」

另外就連曾榮獲台北必吃10大早餐，號稱台灣第一家，鐵鍋酥皮蛋捲的樂口福，也宣布9月底要跟大家告別，老闆表示17年來的堅持，終究抵不過現實，人力問題成為壓倒駱駝的最後一根稻草，老店紛紛撐不住，也讓饕客不勝唏噓。

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