老派無菜單鐵板燒 千元套餐爽吃龍蝦
文、攝影/部落客「愛吃的艾咪」
碰到家人生日,我很早就預訂了明水然鐵板燒,想要帶家人來吃大餐慶祝一番,我們家都很喜歡吃鐵板燒,因為鐵板燒並不太花俏,廚師把豐富的食材端到客人面前料理,客人能吃到熱騰騰又新鮮的現煮料理,色香味俱全,實在很享受。
這次選擇明水然鐵板燒慶城店,因為我們有認識的廚師朋友在這裡任職,來吃飯順便敘舊,我們點了兩種不同價位的套餐,分別是和牛套餐3000元和1390元的普通套餐,我們食量不大,混著一起吃。
來之前,我在網路爬文看看網友都怎麼評論明水然鐵板燒,很多評論都寫著,高CP值,1390元就能吃到龍蝦。我們自己來吃看看,果然是真的,我吃超多海鮮,明水然根本是被鐵板燒耽誤的海產店 哈哈,我們一起來看看,當天我吃了哪些海鮮和好料吧~~
前菜-山藥明太子,山藥滑溜溜的,一口吸入很順口喔。
牛肉羅宋湯,清甜的蔬菜肉湯,算是先導的前菜。
優格百香果口味的水果沙拉,酸甜滋味,鳳梨很好吃。
魚排,肉質很細,幾乎沒有刺,接受度很高的料理。
1390的普通套餐,竟然就有龍蝦耶,而且龍蝦肉很肥喔,不是乾乾扁扁的半隻龍蝦,你會吃到飽滿的蝦膏和juicy新鮮的龍蝦肉,真的CP值頗高。
大蝦螯炒金莎,我一值很愛鹹蛋黃金莎醬製作的料理,鹹香鹹香,色澤又很好看,賣相很好,蝦螯肉很Q彈喔,如果你很愛吃海鮮,真的要來明水然吃鐵板燒。
這隻透抽是我們加價購買的,說真的,端上來的時候,我覺得海鮮的份量有點太多了,不過透抽很美味呢,我最後一個人吃掉透抽,覺得肉質好有彈性,超美味。
大蝦佐海帶來惹~~蝦肉的肉質很有彈性,肉肥飽滿,吃得出來品質新鮮,其實海鮮只要夠新鮮,簡單調味就會很好吃喔。
蔬菜~絲瓜香菇,絲瓜脆脆甜甜,好吃。
主餐出現囉~我這份是牛小排,還有幾塊肉是家人給我的和牛肉,我覺得肉質吃起來是好,但是明水然鐵板燒的海鮮比較讓我驚豔。
櫻花蝦炒飯,吃到這裡我的肚子快撐開了,哈哈哈,但是貪吃的我,還是把很香的炒飯整碗吃下去。
飲料我點檸檬汁,因為我要求1分糖就好,所以並不好喝,酸酸的。
甜點我選煎香蕉餅,吃起來有點像年糕,非常甜,軟軟糯糯的,可能年長者會很喜歡,但是我不愛,太傳統的感覺了。
明水然鐵板燒好吃喔,尤其是海鮮,我真的很推薦,不過,明水然鐵板燒慶城店的油煙比較多,這是稍微美中不足的地方,而且餐廳整體裝潢比較老派,當天我們吃飯,餐廳也放很復古的英文老歌,我還聽到Diana Ross的老歌,餐點也是屬於中規中矩的老派,明水然適合年紀比較大的情侶或是家庭來這裡用餐。