「老牛吃嫩草」 下半句才是精髓！

生活中心／台北報導

聽到「老牛吃嫩草」，現代人都會聯想到，一名年長的男子與年紀輕的女子的「忘年之戀」。不過這句話其實只說了一半，下半句「吃雞要趁早」其實才是這句話的精髓所在！

「老牛吃嫩草」這句俗語其實是古時候農家養牛養出的經驗之談，古時候的人多半貧窮，沒辦法給牛吃飼料，因此都是從草地割草回來給牛吃。而養牛飼主們發現，老牛特別喜歡吃嫩草，可能是牙口與腸胃老化，加上嫩草營養更豐富，因此老牛特別喜歡吃嫩草。而流傳至今，這句話也被用來形容年紀大的男人與年紀小的女子的「忘年之戀」。

其實這句話還有下半句，據傳，下半句才是精髓，那就是「吃雞要趁早」。這也是古時候養雞人家的經驗之談，意指要吃好吃的雞肉，不要等到雞老了才吃，會不好吃，因此才會流傳這句話。不過這句話會變成精髓是因為，這句話被衍伸出勉勵後人，做事情不要拖延，否則恐會沒一件事情完成。

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