Yahoo奇摩新聞 老饕客都知道的台中火車站美食 第二市場這5家古早味一定要吃
文／蔡季伶 圖／取自大玩台中
台中的美食豐富多元，經常有南來北往的遊客群聚在此就為了「吃」上一口思思念念的在地口味，尤其是緊鄰台中火車站的舊城區，可以說是老饕客必定造訪的景點，而位在舊城區且古早味美食聚集最多的「第二市場」，當仁不讓就是美食口袋名單推薦的重點聚落。
都說要找在地口味的食物，走進「菜市場」絕對不會錯。緊鄰台中火車站的第二市場，由火車站做為起點，可以透過公車轉乘或是步行抵達，裡頭藏著百家口味，讓你可以從早餐吃到宵夜場，究竟有哪些必吃美食清單，透過重點整理一次掌握！
第二市場古早味取勝 老饕客一遊再遊都不膩！
台中第二市場座落在中區三民路與台灣大道一段處，可以說是美食集中地。市場內的爌肉飯、麻芛、香菇肉羹、紅茶、麵攤，都是有數十年歷史的老小吃攤，隨意一家坐下端上的都是一碗碗經過數十年歲月，無數老饕鑑賞過的美食。在此，你也可以見到許多台中老饕來這一解嘴饞。
小編精選出五家美食排隊名店提供饕客參考：
1、三代福州意麵
看到招牌「三代」顧名思義是飄香已久，目前計算已有80載的開店歷史，而老顧客造訪幾乎都會點上意麵、滷味及綜合魚丸湯一套組合，據說來用餐還會經常遇到藝人或是政治人物呢！
2、客家嬤
「客家嬤」主打純米客家粄條，採用市面上少見的純米粄條，加上招財餛飩元寶造型非常討喜，搭配店內復古風格，是當前在第二市場頗受歡迎的新興小吃，尤其內行人都會偷偷告訴用餐者，粄條記得配上台中著名的「東泉辣椒醬」一起吃，根本就是人間美味。 此外，門口透明櫥櫃還有一包包真空包裝的滷味小吃提供給觀光客旅遊時解饞，有時這樣組合包裝的營業額還勝過板條業績呢！老闆還加碼爆料有知名飯店與客家嬤合作推出伴手禮包，也相當受到歡迎。
3、李海滷肉飯
台中古早味的宵夜場，絕大多數台中人必定推薦「李海滷肉飯」，下午營業至清晨是許多走南闖北旅人的深夜食堂。著名的「滷肉飯」，主打每碗都有一大塊爌肉，店家用的是整塊足3兩肥瘦均勻的豬肉，燉煮至透爛才出鍋，輕咬入口即化，而基底滷肉飯也不會過度油膩及死鹹，憑藉著老闆60年的手藝基本上客人很快就會空碗再續碗！
4、小庭找茶
第二市場除了主食吸引饕客外，新興起來的復古風味「小庭找茶」也是文青點名必來的店家。這裡主要賣古早味梅煎茶、凸餅、粉粿、杏仁茶，融入現代人喜愛的食材，演變出珍珠杏仁茶、凸餅冰淇淋，就連知名美食節目都特別造訪現場，體驗超值套餐組合（梅煎茶+凸餅冰淇淋+相思粉粿），銅板價的美食讓大人小孩都相當喜愛。
5、王記菜頭粿糯米腸
清晨6點多就開始營業的王記是來往上班族必吃的早餐，主打一個「吃粗飽」的概念，菜單上可以單點也可以搭配主食，還有煮湯區可以供給喜愛喝湯族群在早晨有不同的選擇。套餐含有「菜頭粿、芋頭粿、蛋」，食材在鐵板上煎得「恰恰」再淋上特製的米辣椒及醬油，只有一句「絕配」可以形容。
第二市場古蹟吸睛 保留日治市場樣貌
算一算台中第二市場創立也有近80年的歷史，原本是日治時期的新富町市場，主要販售精美高價的貨品，還有「日本人的市場」稱號，隨著市政府全面整修而成現今風貌，因此目前市場內部還保留一些古蹟，造訪的遊客逛街品嚐美食之際，別忘了抬頭看看市場內歷史悠久的屋頂或是街角的樓梯，帶您體驗視覺、味覺的豐富之旅。
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