Yahoo奇摩新聞 老鹽埕新開張!青銀攜手 打造市場新風貌
高雄市 / 採訪/撰稿
高雄鹽埕第一公有市場興建於1949年，曾是二戰時駐台美軍採買物資的重要據點，人潮不斷，只是當美軍撤防，老城區風華不再，市場也只剩下十幾家攤商，直到青年設計團隊進駐，啟動了長達8個月的翻新改造工程，除了還原日式木造天花板，引進天光，文青風格也吸引許多青年進駐創業，帶您來看。
早晨的高雄鹽埕第一市場，攤販們手上工作忙得不可開交，入口第一家婁記饅頭，人人都喊他們一聲婁伯和婁媽是傳承70年的老店，鹽埕第一公有市場距離高雄港10分鐘車程，興建於二戰之後，至今已有70年歷史，1950年代因為美國第七艦隊協防台灣，讓整個鹽埕區成為繁華港都，人潮曾經盛況空前。
角落的合成肉脯，老闆是年近70歲的阿娟姨，原是台南人，婚後跟著夫家操持店鋪生意，如今老伴和長輩離世，她仍然堅守，一路走來48年。1979年台美斷交，美軍撤離，鹽埕風華不再，人口流散，風光一時的鹽一市場，在昏暗的水泥和鐵皮掩蓋下，彷彿被世人遺忘的垂垂老者。老市場啟動翻新計畫，幕後功臣還有蹲點多年的地方創生團隊。
社區規劃師羅文昕身為台南子弟，在這裡落腳超過10年，文昕爭取推動翻新計畫，就從建築結構著手改善，設計師善用舊木料和燈光，讓遊客的視線，自然聚焦在天花板上的傳統日式結構，今年28歲的阿賢，從旗山勇闖鹽埕老市場創業，賣的是阿嬤祖傳的好粿，他年輕的身影，在攤商阿姨們之間分外顯眼，老市場成為年輕人孵夢的場所，終於亮麗翻身，找到存在的新意義，超過一甲子的菜市場，延續老店家的真情，融入新世代的活力，走向新生。
