【耶誕大餐】外帶烤雞 在家享佳餚

記者李佩玲／專題報導

耶誕節是與親朋好友共度的歡聚時刻，為讓團聚的家人朋友能盡情享用美食佳餚，今年不少飯店業者推出外帶烤雞籃，讓應景的耶誕大餐也能輕鬆在家享用！

臺北花園大酒店thai thai推出充滿南洋風味的「感恩聖誕火雞禮籃」，包括重達5.4公斤的「泰式爐烤火雞」、美味健康的「爐烤綜合蔬菜」、獨家配方熬煮的「火雞原汁沾醬」、清爽解膩的「蔓越莓酸甜醬」、經典手作「鳳梨杏仁派」及飯店特選紅酒，送禮自用兩相宜。

花蓮理想大地渡假飯店「Christmas聖誕烤雞提籃」，則是選用花蓮在地雞隻慢烤至金黃酥脆，搭配紐菇紅椒栗子瓜，以及香草百匯烤香菇，並佐上精燉肉汁、紅莓醬汁，口味豐富。提籃內還包括耶誕節不可少的手工製法國麵包，及應景的耶誕蛋糕，搭配果香滿盈的西班牙愛茉菈紅酒AMORA，讓平安夜晚宴溫馨洋溢。

和逸飯店˙高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳，推出的「外帶爐烤火雞禮籃」，將重達6公斤的火雞填入新鮮時蔬與義式香料，以爐烤讓甜味與香氣慢慢透入肉質中，搭配里昂式炒洋芋、培根抱子甘藍、手工南瓜派、法國長棍麵包、佐上紅酒醬汁＆蔓越莓醬汁，以及精選紅酒，豐盛大餐輕鬆外帶。

臺北花園大酒店thai thai推出充滿南洋風味的「感恩聖誕火雞禮籃」。（業者提供）

和逸飯店‧高雄中山館Cozzi THE Roof的「外帶爐烤火雞禮籃」，有重達6公斤的火雞。（業者提供）

花蓮理想大地推出「Christmas聖誕烤雞提籃」，方便民眾帶回現成的耶誕饗宴。（業者提供）