聖誕繽紛甜點2/珠寶盒推19款聖誕款 用糕點神遊各國風土美食

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左至右:極緻國王餅、粉紅草莓國王餅、栗香國王餅。(圖/品牌提供)
左至右:極緻國王餅、粉紅草莓國王餅、栗香國王餅。(圖/品牌提供)

[周刊王CTWANT] 家人或三五好友相聚,端著熱飲、搭配應景美味點心、話話家常,就是最幸福的事。迎接2021 Xmas,boîte à bijoux珠寶盒法式點心坊,一口氣推出19款聖誕甜點,其中包含法國人新年時都要和大家一起分享的國王餅、樹幹蛋糕,流行於德國、法國的咕咕霍夫,東歐波蘭、烏克蘭的國民甜點巴布卡,義大利的國寶麵包潘妮朵尼,琳瑯滿目的聯合國聖誕甜點,讓你一口接一口地神遊各國風土美食。

左上:草莓茴香慕斯、右上:紅酒洋梨塔、前:咖啡樹輪慕斯。(圖/品牌提供)
左上:草莓茴香慕斯、右上:紅酒洋梨塔、前:咖啡樹輪慕斯。(圖/品牌提供)

珠寶盒的聖誕人氣必Buy的就屬國王派,今年一樣推出三種口味:西西里杏仁(極緻國王餅)、栗子(栗香國王餅),以及新口味草莓(粉紅草莓國王餅)。比照習俗,每個國王餅內皆附一個法國進口瓷偶,並贈送紙皇冠,聖誕節快到了,看看是誰能吃到瓷偶當上國王,擁有一年好運氣。

自東歐的新生力軍巴布卡,推出巧克力與蘋果肉桂風味。(圖/品牌提供)
自東歐的新生力軍巴布卡,推出巧克力與蘋果肉桂風味。(圖/品牌提供)

流傳自法國習俗的「樹幹造型的蛋糕」,這回的咖啡樹輪慕斯選用巧克力職人店TERRA的祕魯單一產區巧克力製作,帶有果香風味的巧克力慕斯,搭配黑莓與香濃的白蘭地咖啡布蕾。而塔類點心則是法國人最家常的甜點,紅酒洋梨塔搭配上草莓及覆盆子的微酸滋味,暖心又充滿幸福感。此外,冬天也是屬於草莓的季節,本次推出的草莓茴香慕斯充滿著濃濃的歐式風情,在草莓的風味裡加入了的茴香的香氣,明亮的清新滋味,最是溫暖怡人。

來自法國阿爾薩斯地區的咕咕霍夫,擁有麵包的蓬鬆感以及蛋糕的細緻綿密。(圖/品牌提供)
來自法國阿爾薩斯地區的咕咕霍夫,擁有麵包的蓬鬆感以及蛋糕的細緻綿密。(圖/品牌提供)

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