聚餐竟慘變「腎衰竭」 田園海鮮餐廳爆食物中毒

台北市 / 王韻筑 侯正倫 報導

台北市中山區,過去曾獲得米其林推薦的「田園海鮮餐廳」,六月底爆出民眾集體食物中毒。至少有兩間公司員工,用餐後隔日,多人出現發燒腹瀉症狀,其中一群人20人,就有19人出現食物中毒,有人至今仍住院,甚至最嚴重還出現急性腎衰竭,共超過30人受害,現在業者承認錯誤,協助賠償, 衛生局稽查發現,員工製作食物未戴帽子、食材未覆蓋、拿不出病媒消毒資料等等共八項缺失,要求限期改善,複查未合格。

隔天恐怕沒辦法龍山寺見,因為民眾開心到海鮮餐廳聚餐,卻因為吃了這一桌竟集體食物中毒,投訴人說:「當天晚上就陸續有人發生肚子痛啦,隔一天就越來越多人,大概就15個左右就肚子不舒服,上吐下瀉發燒有幾個也送醫院,也一些還在醫院。」

一張張就醫紀錄,寫著斗大的感染性腸胃炎和大腸炎,氣派放上整艘船的生魚片,或是夾了龍蝦沙拉的三明治,疑似就是這些佳餚導致,民眾控訴他們到台北市中山區,田園海鮮餐廳用餐,門口擺滿活跳跳海鮮,這裡過去還曾經,榮獲米其林推薦是老饕首選,主打食客可以挑選當日時令海鮮。

民眾控訴上個月29日,他們共20人到餐廳用餐,但共有19人食物中毒,出現發燒腹瀉胃絞痛狀況,不只他們隔一天其他公司聚餐,16人中13人出現症狀,多人住院還有人發生腎衰竭, 投訴人說:「如果說只有我們這一桌的人是,我們吃不出哪個是有問題,因為我們也有去看那個GOOGLE評論,大家基本上這幾天去吃的,每個人都有發生,所以我覺得應該是店家,食材保存上有問題。」餐廳網路評價近期出現,多人提及用餐後出現不舒服,對此業者也承認致歉。

餐廳業者胡老闆說:「其實的確是餐廳的錯,的確吃壞肚子是事實,不管是龍蝦的源頭怎麼樣,或是做成半成品,任何說詞都沒有用,做錯就是做錯了。」餐廳雖然積極協助賠償,但當日食材是否還留存,得以送驗不得而知,海鮮是否不新鮮,讓多組客人上門吃壞肚子,目前衛生局已經派員稽查,要查清楚在哪裡出了錯。

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