Yahoo奇摩新聞 肉控最愛的浮誇系丼飯！埔里新開店直火炙烤燒肉丼香氣無法擋，霜淇淋、飲品、熱湯無限續～
「宮本武丼直火肉山燒肉丼」南投埔里店新開幕啦。
人氣超高的「宮本武丼直火肉山燒肉丼」是連鎖平價日式丼飯品牌，主打以高溫直火炙燒的方式，快速燒烤、保留肉汁、同時逼出肉片油脂香氣，不使用重組肉、以百元初起無服務費的價格，就可以享用一碗美味丼飯，還有免費自助吧「雞湯、古早味紅茶、霜淇淋」可以無限續，CP值超高啊！
想不到「宮本武丼直火肉山燒肉丼」最新分店開到南投埔里熱鬧的中山路二段，以後在埔里想吃日式丼飯又多了一個好選擇。
▼「宮本武丼直火肉山燒肉丼」埔里店地址是南投縣埔里鎮中山路二段378號，從埔里市中心的圓環過來中山路二段店面在右手邊，開車的話附近有付費停車場「Times 埔里南昌街停車場」步行約在3分鐘距離。
▼我在11點開店時刻準時到達，早已有滿滿排隊人潮在等待生意超級好，不到12點外面都是候位客人，想吃記得早點來才不用久候。(下圖是離開時一點多的冷門時間才終於拍到空景XD)
▼分享朋友到訪時的照片，完全大排長龍、生意無敵好的！
▼宮本武丼餐廳裝潢以木質元素、白色門簾與木製格柵打造出溫馨素雅的日式氛圍。走廊保留足夠空間，即使人潮多的時候走動也不會很擁擠~
▼座位除了二人、四人方桌之外，也有提供吧檯座位，即使一個人用餐也很自在~
▼淡灰色調的質感牆面搭配燈飾簡約寧靜，一直讓我腦海裡冒出「驀然回首，那人卻在燈火闌珊處」，莫名蠻古風的耶~
▼宮本武丼直火肉山燒肉丼有一個包廂座位，裡面有兩張4人桌，如果需要聚餐的話，可以事先電話詢問是否能預訂，或是早點來排隊候位。
▼仔細看每個座位桌角都貼著一張 QR Code，這個就是宮本武丼的點菜單啦！用手機掃描後即可線上點餐，線上的完整菜單內容我有截圖整理在文末，有需要可以往下滑查看。
宮本武丼 直火肉山燒肉丼 菜單
▼宮本武丼直火肉山燒肉丼菜單如下，還有外帶專門的便當菜單，不過我發現裡面沒有「新品上市」菜色，想了解內用完整菜單可以查看文未的線上點餐菜單。
宮本武丼 直火肉山燒肉丼 餐點
▼店內的日式丼飯都是現點現作，滿滿肉片先裹上秘制燒肉醬，再以噴槍高溫直火炙燒，不但逼出肉片油脂香氣同時保留肉汁，光用看的就想吞口水了，超香的啊！
▼青雪百花蔥丼，一份120元。在點餐的時候，我第一個被舖滿肉片與青蔥的「青雪百花蔥丼」 吸引，光外觀看起來就很好吃~
▼豬五花肉片炙燒至外皮焦香，燒肉醬汁入味微甘不死鹹，肥嫩五花肉混著大量青蔥，與淋有醬汁的丼飯一起大口吃超過癮，青蔥的爽脆剛好可以稍微解解豬五花的膩感，滿滿一碗很有飽足感！
▼宮本野牛丼，大盛229元。選擇肉量加倍的大盛，果然出現了堆成小山的肉片非常浮誇，肉控們可以盡情吃很滿足~
▼牛五花肉片肥瘦相間、口感肥嫩軟彈，咀嚼時吃得到牛肉油脂香氣、與炙燒的迷人烤肉香相當下飯，尤其是已淋有醬汁的米飯，忍不住想一口接一口的扒飯，吃丼飯就是要不顧形象、大快朵頤啊！配料有清爽的生菜、玉米筍、花椰菜和海苔片，不時可以夾點一起吃，增添層次變化。
▼加價169元，升級套餐泡菜+唐揚炸雞。剛炸好出爐的唐揚炸雞外皮酥脆，雞肉口感軟嫩帶汁、鹹香入味，蠻涮嘴的，這道就算不當配菜，買回家當下午點心或宵夜都非常適合
▼泡菜發酵入味，酸度很到位，辣度則是微辣不會很刺激，清爽脆口。
▼加價79元，升級套餐胡麻野菜+溫泉蛋。外食就是需要青菜均衡一下，胡麻野菜將翠玉娃娃菜川燙後淋上胡麻醬，可以吃得到濃郁芝麻香氣與淡淡奶香，清脆爽口~
▼它們家溫泉蛋約7、8分熟度，蛋香濃郁、口感柔軟，與丼飯是絕配。
▼可樂、雪碧，一瓶25元。雖然店內已有無限續的古早味紅茶，但如果想喝點別的飲料，還有可樂、雪碧的罐裝汽水選擇，25元價位蠻親民的。
▼「宮本武丼直火肉山燒肉丼」自助吧提供「雞湯、古早味紅茶、霜淇淋」可以免費無限續相當佛心，古早味紅茶有茶香不苦澀，冰冰涼涼金厚拎。
▼雞湯雖然看起來很簡單無配料，但實際喝起來甘醇順口，搭配丼飯熱熱喝超解膩~
▼霜淇淋口味不定期會變化，到訪這天很幸運是我愛的抹茶，而且它們家的抹茶霜淇淋是認真有茶香，而不是香料味的那種，清甜好吃，完全沒有因為是自助吧就馬虎耶~
▼宮本武丼直火肉山燒肉丼固定有「集印花．無料吃」的活動，需先加入會員成為「浪人劍士」，只要消費滿100元就可以集印花乙點，點數可兌換餐點；如果三個月內印花集點超過60點還可以升等成為「戰國大名」，之後消費滿額100元加倍送變兩點，集更快！
▼消費滿599元+打卡評論，則可以玩扭蛋抽抽樂活動一次，獎品有各式餐點及小物。
▼活動期間 112/11/15~112/12/31 提供減壓菜單，６樣品項來店消費均一價99元。 來店消費並成功註冊成為會員 ( 舊會員出示會員資格即可 )，可獲得實體減壓券乙本，各店數量有限，發完為止。
宮本武丼 直火肉山燒肉丼 線上點餐菜單
宮本武丼直火肉山燒肉丼百元初起的價格，就可以有炙燒美味的日式丼飯，還有免費無限續的自助吧 CP 值真的很高，難怪生意可以這麼好，想來吃的記得早點來排隊才不會候位太久喔~
宮本武丼直火肉山燒肉丼 埔里店
電話： 04 9290 1342
地址： 545南投縣埔里鎮中山路二段378號
營業時間：
平日 中午11:00-14:00；晚上16:30-21:00
假日 中午11:00-晚上21:00
宮本武丼直火肉山燒肉丼 FB 粉絲頁
文章來源：涼子是也
