肉粽名店應景熱賣 民眾上門一買好幾串

高雄市 / 林宛瑩 陳信仁 報導

端午節即將到來,不少民眾為了應景,紛紛前往購買肉粽,一早高雄鹽埕區的肉粽老店,店門口堆著粽子小山,一袋一袋堆疊,購買民眾陸續上門,另一間人氣肉粽店,都採預約好管控數量,因此店門口掛上完售牌,如果臨時想買的話,恐怕也得碰碰運氣,內惟市場的肉粽攤,則是還沒營業,就有幾位民眾起個大早7點多來卡位。

備好滿滿肉粽,等著客人上門,一買就是好幾袋,1、20顆肉粽入手,位在高雄鹽埕區新興街的肉粽店,陸續有民眾為了端午節,前往購買,大仁路這間肉粽店,剝開粽葉,軟Q糯米紮實餡料,搭配花生粉,香氣十足,成功抓住不少饕客的胃,一早開始有訂購民眾前來取貨,如果沒有提前預訂,突然想買,恐怕得碰碰運氣。

肉粽店業者吉祥說:「現在都是採預購的,要不然我們只要零售一出來幾乎都是秒殺,5個包手在包而已,一天其實我們一天產量5個人的話,一兩千顆是算很拚的。」

單通通擠在這1、2天,只能全家總動員,一起「包」起來,肉粽店業者吉祥說:「今年跟去年比大概有降3成到5成這麼多,所有原物料都漲了,我們只有調整(5元)到一顆50塊。」雖然已經忙不過來,但他們也坦承,今年訂單數比去年來得少一些,而內惟市場這一間肉粽攤,都還不見業者肉粽蹤影,還沒營業前,就已經有人起大早前來卡位,不論哪一間肉粽,都各自有愛好者,大家也都趁節日,來一顆應景一下。

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