肉食女看過來~台北最好吃的豬肋排,管它形象手拿起來就猛啃
豬肋排雖然不貴但非常有吃大餐的滿足感,看似浮誇、但一半是骨頭,拍照澎湃又不會吃到小腹凸出~喜歡吃牛小排的女孩,應該懂那種骨肉之間的香氣、口感獨特,加上獨門醬汁、吃完絕對吸手指!以下網友大讚的豬肋排餐廳,聚餐就選這裡吧。圖片來源:網路。
#Dancing pig豬跳舞小餐館
想吃豬肋排又想優雅就來這家吧!切好好放在一群豬的碗公中XD。搭配紅黃綠的配菜,以及豬造型的立牌裝飾不光是吃好吃,賣像也非常好!這家的豬肋排不走濃厚的系列,只使用薄薄的漿汁配上蒜片,肉質很飽滿即便烤的很入味吃起來也不乾澀,店內滿滿的豬到處都是巧思,讓人吃的很安心(?)
▲圖片來源/BLOG@standinghere、IG@ashlly517
地址:台北市大安區光復南路290巷48號
時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
電話:02-2731-6469
#Chili's grill & Bar
有很多特殊口味的選擇,歐美人很會將水果的甜味與正餐的鹹味融合的俏到好處,這家店也是走這個風格,像是櫻桃可樂、火辣藍莓,以蜂蜜燻辣降為基底,甜潤的滋味清淡而不搶主角風采,豬排在香甜滋味襯托下相當涮嘴,獨特的風味剛好解了烤肉的油膩感,甜中帶鹹、一開始很難想像,但意外合拍的滋味令網友十分滿意。
▲圖片來源/IG@chensongeat、IG@chilistw
地址:台北市中山區樂群三路301號
時間:週二~週五11:30-15:00、17:00-22:00/週六、週日11:30-22:00
電話:02-8501-5200
#Tony's bbq smokehouse
廣受外國人歡迎的道地美式口味,份量也是美國Size…幸好有半分選擇XD。豬肋排本身並無添加任何醬汁去烘烤,因此比一般肋排的口感更扎實,使用龍眼木去燒烤,加上皮烤到有點微焦,單吃就香到令人食指大動,搭配微甜BBQ醬層次感分明,讓人回味無窮。
▲圖片來源/IG@byleway、IG@aa1023100
地址:台北市內湖區民權東路六段145號
時間:11:00–14:00, 17:00–20:30
電話:02-2795-5050
#TGI Friday
經典的蘋果醬混合了威士忌甜醬、檸檬汁與蘋果醋,酸酸甜甜中又帶有一點點的辣味,吃起來不膩又開胃,外皮的焦香加上肉質軟嫩到幾乎骨肉分離,不僅方便吃,他滑嫩的口感也是大家喜愛他的原因之一,甚至有網友要拱他為豬肋排no1呢XD氣氛很好加上餐點的份量非常扎實,因此也是許多人聚餐的頭牌。
▲圖片來源/IG@ivy9729、IG@finding_lina
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號2樓
時間:週一~週五11:00-00:00/週六、週日10:00-00:00
電話:02-2720-3579
#Buttermilk 摩登美式餐廳
招牌西瓜風味豬肋排一上桌就氣勢驚人,低溫慢烤加上季節限定的燒烤風味,是別家無法取代的特色,肉的部分嚼勁十足又不會過柴,經過醃製的豬肉加上以原木燒炭的方式為這道菜增加了自然的香氣,含有水分的軟嫩加上豬肉的原汁品嘗起來十分過癮,自然的果香甜而不膩,就連旁邊的西瓜都有用檸檬香料調味過,搭配實用很順口。
▲圖片來源/IG@scchung、IG@chiala0116
地址:台北市中山區中山北路二段57之1號
時間:11:30-22:00
電話:02-2565-2898
小編自從吃過豬肋排後就念念不忘,大家喜歡帶甜還是木炭香味呢?
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