自己動手最健康～夏日創意飲品

時序進入6月，漸漸升高的溫度也意味著夏天的腳步不遠了，讓人揮汗如雨的氣溫，來杯冰涼的飲料是多數民眾消暑的選擇，根據調查，有9成的民眾每週至少喝一杯飲料，咕嚕咕嚕大口喝下肚，讓人覺得好不過癮，可是你知道自己喝下的是什麼嗎？

其實在炎炎夏日，想要喝一杯消暑的好飲料，有更安全方便的做法。手搖茶之所以讓消費者喜歡，很大的因素在於口味多變、新鮮感十足。其實仔細來看，也都是使用基底茶再添加口味來做變化，一般人在家也可以自行發揮創意。只要選擇市面上優質品牌的包裝茶，加入自己喜歡的口味，像是當季的水果就是很好的風味來源，兩相搭配下就可以變化出創意十足、獨創的健康飲品，由於優質包裝茶本身茶的風味就已經很好，食安方面也不會有疑慮，取得跟調製上都相當方便，在家就可以輕鬆完成。

創意茶飲 1：鮮果檸檬多多綠

◎食材：
檸檬、柳橙、蘋果、鹽巴、純喫茶綠茶、多多

◎做法：
1.將蘋果、柳丁切丁，放入杯底。

2.擠入檸檬汁（一顆的份量），放入冰塊

3.加入純喫茶綠茶，再加入多多，加半茶匙鹽巴

4.攪拌均勻，放上檸檬片，完成。

【變化口味】
a.若想要喝的更加無負擔，可以使用純喫茶無糖綠茶，讓整體感覺更加清爽。
b.如不加入多多，就可以變化成鮮果檸檬綠茶。

創意茶飲 2：藍莓奇異果凍飲

◎食材：
奇異果、藍莓、純喫茶紅茶、紅糖

◎做法：
1.將奇異果與適量純喫茶紅茶、冰塊，一起放進去果汁機打成凍飲。

2.放置杯中， 再將適量的藍莓、奇異果果粒，放至凍飲中，在杯沿抹上少許糖粒，最後放上新鮮薄香草，完成。

以上的兩道創意茶飲是不是非常簡單呢！尤其是家中的小朋友，大都喜歡喝這樣的創意飲料，自己在家做，不但安全沒有疑慮，口味上也可以自己調整，加入當季盛產的水果，在健康跟營養的攝取上也兼顧到了，可以說是好處多多，炎炎夏日，想喝杯健康安全又好喝的消暑飲品，自己就能動手做！

（本文係由純喫茶與YAHOO活動邀約而撰文）