自然耕種源天然 力推米食復興

2020年恰逢「世界地球日50週年」，年初爆發延燒至今的新冠肺炎，使得全球各國採取社會隔離措施，人類活動減少意外讓地球獲得喘息，也不禁讓人反思，怎麼做才能真正的保護地球。

根據台灣環境資訊協會發起「2020全台環境意識大調查」結果指出，儘管超過四成民眾認為未來10年的台灣環境將「越來越糟」，但多數民眾仍願意在生活中實踐環保，不放棄讓地球變好的任何機會，將隨手做環保落實在生活中，企業也以善盡社會責任為目標，推出環境友善的商品。

位於台東池上的「源天然」，以能保存生物多樣性的精神規畫農場地貌，盡量保持原地貌的特色，拓寬田邊的棲息帶。除了最基本的不施用化肥農藥之外，堅持用生態共治的自然農法耕作，帶領部落農民關注環境生態永續，現已復育了大冠鷲與金線蛙等保育類動物，獲得慈心綠色保育標章。

為突破農村的困境，源天然成功培育台灣原生之專利品種「黑纖米TM」，於2017年量產並參加食品界米其林獎評鑑榮獲二星榮譽，進一步以黑纖米TM為主原料，開發一系列的食品與用品，帶動整體農村經濟活化。

創業時正好成為新手爸媽的創辦人夫妻，發現米製食品對人群，特別是嬰童族群的過敏及肥胖問題有正面改善，而黑纖米製作的食品不僅效用更佳，口感也更好。因此著力研發相關產品，期盼孩子們能有強健的體魄面對未來更嚴峻的挑戰，同時推廣米食文化復興。透過協助生態保育、促進偏鄉農村發展、改善健康的飲食結構。

這些年來在環境保護議題上，台灣其實成就許多正向改變，從垃圾之島，成為回收天才；野生動物不再是野味，而是保育的對象，這些都是全民共同努力的成果，讓我們繼續堅持，運用生活中的每個行動，選擇友好地球的行動，選擇關懷土地的產品，持續守護唯一的家，守護唯一的地球。

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