自稱前員工!大陸網友踢爆使用變質食材 深圳壽司郎報警喊告

有一位大陸網友,自稱是深圳壽司郎的前員工,近期發文踢爆,門市長期提供過期變質的食材給消費者,還附上魚肉變色的照片,引發網友討論。不過深圳壽司郎火速回應,表示食材管理嚴格,爆料內容嚴重與事實不符,已經向警方報案,針對毀損商譽的行為採取法律行動。

圖/翻攝自 微博
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原本顏色粉嫩的鮭魚,不僅變得暗沉,魚肉上甚至還出現不明斑點,中國大陸有一名自稱壽司郎前員工的網友,向陸媒爆料,表示深圳一家門店,長期將過期變質的食材,提供給客人食用,就算被投訴也置之不理,相關監管單位,已介入調查。

有其他網友在評論區留言,表示自己去用餐,也曾吃過不新鮮的食材,結果急性腸胃炎,還有人說吃完壽司郎,曾出現腹瀉、嘔吐、肚子痛等症狀。

消息一出,廣州壽司郎公司火速澄清,表示這些變色食材的照片,都是廚房按照規定,等待處理的廢棄物,該名網友說法與事實嚴重不符,針對侵害品牌聲譽的行為,已向警方報案,採取法律行動。

壽司郎深圳門市工作人員:「現在公司的話已經在,讓公關部已經去對接去了,食安局也過來抽檢了,然後現場也來看了,就是看的話,我們就是沒有問題的。」

壽司郎2021年正式進軍大陸,今年8月首度進駐北京,天天掀起排隊熱潮,由於大陸民眾消費降級,追求高CP值,壽司郎又標榜,60%的商品,定價只需10塊人民幣,大約45塊新台幣,因此大陸分店一家一家開,在天津、武漢、成都等一線城市,累計超過40家,版圖還在持續擴大。

記者vs.店員(2022.8):「你們員工之間交流是不能用粵語的嗎,嗯,但這是方言,上班時間就不用說普通話。」

去年8月,廣州壽司郎就曾被員工投訴,在店內禁止說廣東話,引發喧然大波,凸顯日資企業想賺大陸的錢,仍得面臨文化衝突,和管理磨合的問題。

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