自立青年連續十年聖誕宴傳愛家扶兒

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「SIOU JHIH秀枝餐飲」老闆娘陳雅祺,結合多位志同道合人士,由陳雅淇親自下廚料理營養美味餐點,宴請卅五名家扶兒,提前歡度耶誕節,這也是陳雅祺從一0一年起,連續十年招待南家扶兒。(記者陳銀全攝)
「SIOU JHIH秀枝餐飲」老闆娘陳雅祺,結合多位志同道合人士,由陳雅淇親自下廚料理營養美味餐點,宴請卅五名家扶兒,提前歡度耶誕節,這也是陳雅祺從一0一年起,連續十年招待南家扶兒。(記者陳銀全攝)

記者陳銀全∕台南報導

耶誕節將至,曾是南家扶自立青年的「SIOU JHIH秀枝餐飲」老闆娘陳雅祺,結合多位志同道合人士,由陳雅淇親自下廚料理營養美味餐點,宴請卅五名家扶兒,提前歡度耶誕節,這也是陳雅祺從一0一年起,連續十年招待南家扶兒。

南家扶表示,陳雅祺本身為南家扶的自立青年,幼年時期艱辛的生活經驗,更能體會每逢佳節的期待與失落,故在有能力後,以身體力行的方式,回饋和幫助弱勢孩子,並在每年十二月充滿耶誕感恩的氣氛裡,將溫暖的料理及聖誕歡樂送給每位家扶兒童,期許這份愛和情可以持續傳遞下去。甚至一0九年將餐廳「綠色空間」改名字為「秀枝餐飲」,主要是為了紀念陳雅祺先生的祖母,期許自己及餐廳能如祖母的名字一般,能「一餚『秀』藝,立於『枝』上」。

耶誕前夕,陳雅祺親自下廚料理營養美味餐點外,更安排魔術表演;陳雅祺謙虛地表示,能促成這樣豐富的活動,也相當感謝多個志同道合的愛心人士熱情支持,讓家扶兒活動結束後又可以滿載而歸。

南台南家扶主任李保良說,感謝「SIOU JHIH秀枝餐飲」長達十年舉辦聖誕餐宴,將滿滿的幸福,分享給每一位家扶的孩子。