臺北市牛肉麵線上嘉年華 千碗牛肉麵做公益挺醫護

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(記者黃秀麗台北報導)為推廣台北市牛肉麵美味特色,臺北市商業處輔導台北市牛肉麵交流發展協會舉辦「2021臺北市牛肉麵線上嘉年華」,於110年10月1日至11月15日推出多項優惠美味牛肉麵給饕客們品嚐,並於110年10月20日攜手10間會員店家力挺醫護。

提供1,000碗剛出爐的牛肉麵給10間本市醫療院所(如:臺大醫院、馬偕紀念醫院、臺北市立聯合醫院…等),對疫情期間努力守護民眾健康的醫護人員表達敬意,這項善舉活動也獲得民間單位支持,如高梁酒槽養牛聞名的金門縣畜產試驗所提供金門酒槽牛肉、以招牌料理全牛宴受青睞的金門金牪餐廳贊助熟牛肉,讚岐急凍熟麵奇蹟的南僑集團捐贈麵品等。

臺北市商業處表示,為推廣牛肉麵產業,本處自104年起逐步轉型為輔導補助模式,由台北市牛肉麵交流發展協會自主辦理牛肉麵產業系列行銷活動,以扶植產業自立自主與提升競爭力,今年因應疫情,轉為協助牛肉麵店家轉型,以建立多元銷售管道,促進本市牛肉麵產業消費商機。

臺北市牛肉麵交流發展協會理事長鄭正中表示,本次的公益牛肉麵活動承蒙天下三絕、Neverland Noodle Bar、半島牛肉麵、台北晶華酒店、老董牛肉麵、長榮桂冠酒店台北店、洪師父牛肉麵、皇家傳承牛肉麵、寶師傅私房牛肉麵、牛將軍小吃店等店家10間店家的熱情支援,讓麵品能順利送達醫療院所給勞苦功高的醫護們,感謝他們於疫情嚴峻期間,堅守工作崗位。

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