臺南好米好好玩 認識水稻一生

為鼓勵大眾多食用臺南優質好米,臺南市政府農業局七至八月推出「臺南好米好好玩」食玩體驗活動,邀親子來體驗插秧及稻草編織,用台灣越光米做飯團及米漢堡,認識水稻的一生,開啟吃米食的興趣。 農業局長李朝塘表示,臺南是台灣重要米倉,水稻面積約二萬四千公頃,市府輔導種植臺南十六號品質優良,是市府贈送外賓禮之一,今年水稻行銷提早於一期作舉辦,結合後壁、六甲、新營,一期新米並計畫在臺中裕毛屋連鎖上架,讓更多人知道臺南好米。 農業局農務科長蘇信姿說,好米好好玩由無米樂創意特色產業生產合作社廿日在後壁粨面宋江公園「南得好味道-米食抵這」活動打頭陣,有做米漢堡、鍋巴飯及稻米文化導覽。弘昌穀糧生產合作社廿八日在六甲中社農地辦「就愛吃臺南越光米之稻陣來種田體驗」,有小小農夫插秧、注連繩編織及大胃王賽。 南市農會八月一日在新營南瀛堂舉辦「臺南好米創意便當大賽」,邀卅二區農會用臺南越光米做健康美味創意便當;六甲農會廿八日先至臺中裕毛屋展售,八月廿四、廿五日至台北希望廣場辦「臺南越光·米香臺北」行銷,有臺南越光米試吃、米食製作、限時促銷,讓全台民眾都能品嚐到臺南好米。