臺南酪梨節產業文化活動 造勢

▲南市副秘書長王揚智、大內區長李義隆、農業局簡任技正周志勳聯合為大內酪梨節產業文化活動造勢，歡迎大家來品嚐「幸福果」滋味。（記者李嘉祥攝）

又到臺南酪梨收成季節，為推廣臺南農產好物，臺南市政府農業局及大內區公所廿三日將於大內公有市場旁舉辦「酪梨節產業文化活動」，昨天並舉行造勢活動，展示各品種酪梨及相關美食，副秘書長王揚智、大內區長李義隆介紹活動內容，大台南西餐服務人員職業工會理事長邱英洋老師也製作「幸福酪梨壽司便當」，歡迎大家來大內尋找「幸福果」好滋味。

市長黃偉哲表示，酪梨有多種維生素與礦物質、好油脂，營養豐富、口感滑嫩，可製作多種佳餚，被稱為「幸福果」，是臺南優質水果，酪梨節當天有闖關、農產品市集，並邀料理達人蔡季芳老師教如何挑選及製作美味酪梨料理，歡迎把握機會。

農業局長李建裕說，臺南酪梨種植面積六百五十三公頃，約占全臺三成六，面積及產量都是全國第一，其中大內種植面積近二百六十公頃，是南市最主要產地，品種眾多，產季從六月到隔年二月，鮮果可製作成沙拉或飲品，目前正逢產季，歡迎大家多採購。

李義隆指出，酪梨節產業文化活動規劃精采舞台表演、闖關送小禮物，還有活動限定的酪梨壽司便當、可樂暢飲及小農市集，販售在地農產品，大內區農會亦將於臺南市農會假日市集、臺北深坑及板橋辦理大內酪梨展售活動，期望將大內鮮採酪梨介紹給全國民眾。