臺南隱藏版寶地「淺山市」橫跨噍吧哖百年歷史！匯聚農友「創意市集」發掘山區裡的文化寶藏！

走進臺南淺山，無論是柔和的山脈線條還是潺潺溪流，彷彿都在低語著埋藏於這片土地上的世代故事。從噍吧哖事件的抗日呼聲，到今日農業的繁榮復甦，這片大地承載著無數的歷史回憶與時代變遷。而每年春、秋兩季舉辦的「淺山市」創意市集，不僅展現了農業的創意與地方文化，更透過故事與互動體驗，讓遊客感受到歷史與當代生活間那深厚的脈絡交織。

臺南走上世界舞台已屆四百年，而淺山一帶早期地名大武壠也差不多在這前後映入視野

「淺山市」的誕生，源自於當地農友與社區夥伴的共同創造。他們攜手重新定義臺南山區，讓這片土地不再只是單純的觀光景點，而成為承載故事與希望的文化場域。「淺山市」不僅僅是一個市集，更是一個橫跨過去、現在與未來的交匯點，逐漸成為地方創生的重要力量，邀請每一位來訪者探索這片豐饒的山林，感受那跨越百年的生命力與創造力。在這裡，歷史未曾遺忘，只有不斷書寫的篇章在延續。

臺南全新場域「淺山市」誕生 農友創舉點亮地方文化

「淺山市」誕生於2022年，這是一個源自社區居民對家鄉深厚情感與願景的創舉。當時，臺南淺山地區的一群農友懷著對地方文化的熱愛，走進了噍吧哖事件紀念園區，與管理團隊展開了積極的討論。他們意識到，臺南山區雖擁有豐富的自然資源與深厚的歷史底蘊，卻缺乏一個展示這些資源的平台。他們決定創建一個以「市集」為核心的活動，將當地故事與未來發展的願景相結合。

活動起源於地方農友渴望改變的心情，「淺山市」也因許多愛鄉愛土者的參與而精彩

經過多次討論與構思，農友與園區團隊決定將「淺山市」作為這片土地的全新品牌。透過這個市集，他們希望不僅讓更多人了解臺南山區的獨特風貌，還能讓當地居民與遊客共同參與，成為地方創生的一部分。市集的規模與形式不僅吸引了眾多人事物參與，還將活動對農友本業的影響降到最低。

現場除了聚集山林農家與各界品牌，還有料理秀、限定餐食及山林生存闖關等多種節目值得體驗

歷史與現代市集的「創新」結合！視覺漫畫與互動體驗讓歷史變得鮮活

1915年，噍吧哖事件在臺南淺山地區爆發，這場由余清芳領導的抗日運動深深烙印在臺灣歷史之中。當地居民勇敢抵抗日本殖民政府，儘管最終未能成功，這場反抗的烈火卻點燃了日後臺灣社會運動的火種。為了傳承這段歷史，噍吧哖事件紀念園區在臺南淺山設立，並藉由多樣化的展覽與活動，不斷將歷史與現代連結在一起。

噍吧哖事件互動劇場

園區運用了創新的展示方式，將傳統的史料展覽轉化為互動體驗。例如，園區透過視覺漫畫的手法，再現了噍吧哖事件的歷史場景，讓參觀者能夠切身體會那段時光。除此之外，園區還舉辦了古戰場路跑、實境解謎與戲劇體驗等活動，讓參與者不僅是觀察者，更能成為故事中的一部分，體驗抗爭的情境。這樣的互動形式，使歷史不再只是書本中的文字，而是一段可親身感受的經歷。

每屆市集皆吸引了不少遊客，適合親子共樂、三五好友一起走訪踏踏

春秋市集變身藝術場域 農友創意打造臺南山區的「文化熱點」

「淺山市」另一個核心價值在於它將農業與地方文化緊密結合。自20世紀初以來，臺南淺山就以農業聞名，鄭罕池老先生引進愛文芒果，讓這片土地成為全臺灣最具代表性的農業區之一。今日的淺山市，不僅繼承了這一深厚的農業傳統，還將當代創意與文化融入其中，賦予其嶄新的生命力。

為了不破壞綠原區氛圍，農友們一開始的方向就是自己搭棚，雖然很費工，但更能呈現淺山的日常視野

每年春、秋兩季舉辦的市集，不僅是商品交易的平台，更是農友與創業青年們創造的藝術場域。農友們運用熟悉的農具與當地植物，巧妙地將市集場景打造成充滿淺山風情的空間。這些竹棚與裝飾，不僅代表了當地農業技術，還讓來訪的遊客仿佛置身於淺山之中，感受自然與人文的和諧。

運用當地食材創作出的山林美味

此外，市集還與當地學校合作，推出「山林輕食堂」與「主題餐食」，讓遊客得以品嚐到由當地食材製作的美味料理，進一步深入理解這片土地的風土民情。這些活動將歷史與當代文化有機結合，讓參與者享受獨特的體驗，同時也增加了市集的吸引力。

除了品嚐料理，舞臺上還有不間斷的表演活動

從文化觀光到城鄉平權 「淺山市」引領地方復興的長期藍圖

自2022年首屆「淺山市」活動舉辦以來，市集已經成功舉辦了四屆，吸引了來自全臺各地的遊客。主辦方表示，這個市集得到了農友、創業青年、社區夥伴及文史專家的廣泛支持，並逐漸成為地方推廣的重要力量。每屆市集吸引超過萬人參與，為當地經濟與文化注入新的活力。

山林輕食堂、供民眾認識在地食材

為了進一步推動淺山品牌，主辦方延伸打造了「淺山故事館」，這個據點常態性地展示當地的歷史、產業、社區與藝術人文，並與「淺山市」緊密結合。短期目標是整合地方資源，帶動文化觀光，長期目標則是打造一個地區型的文化中心，落實城鄉文化平權，讓更多人有機會參與其中，共同推動地方文化的復興。

每年春秋兩季的盛會，宛如為這片土地而舉行的慶典

2024玉井「淺山市」秋季場即將展開 邀你親身參與文化共創之旅！

今年的玉井「淺山市」秋季場，將於11月2日及3日盛大登場。活動持續兩日，再次匯聚了農友、創業青年與社區夥伴的心血與創意。除了延續市集活動的核心理念，今年秋季場還將加入更多社區共創元素，讓更多對地方文化有興趣的民眾親身參與，將創意與實踐結合，融入市集這一文化場域。

園區內有各式各樣的「淺山料理」，用的也都是「淺山」在地食材

透過這樣的協作模式，淺山市逐漸成為地方文化與經濟的推動力量，不僅讓地方居民參與其中，也吸引更多遊客探索臺南淺山的豐饒故事。淺山市不僅是商品交易的場域，更是社區共創與文化復興的象徵，展現了地方創生的無限潛力。

食材都是當地農友或居民自栽，各種細節巧思都呈現出他們心中的淺山風情

「淺山市」名稱蘊含深厚意義！不只是市集，更是歷史與文化的縮影

「淺山市」這個名稱不僅僅指涉一個市集，它蘊含著對整個臺南淺山地區文化與歷史的深厚意涵。首先，「市」這個字強調了買賣與交易的功能，但更深層次的是「淺山事」的象徵意義—這裡的故事，既涵蓋過去的歷史，也代表著當下的發展和未來的願景。

從玉井到楠西，從南化到左鎮，「淺山市」將淺山各地的文化、歷史與產業特色凝聚成具有當代意義的地方品牌。每一場市集，不僅是對過去的延續，也是對未來的擁抱。透過市集，當地居民與遊客皆能重新發現這片土地的豐富內涵，感受到臺南淺山的無限可能。

「淺山市」背後，是農友們運用他們的創造力重新定義臺南山區的努力

「淺山市」是歷史的回聲與創新力量的相互交織，這裡將臺南淺山的歷史、文化與農業緊密結合，讓每一位走進淺山市的來訪者，不僅能感受到當地的風土民情，更能體會到那份持續延展的生命力與希望。透過農友與社區夥伴的共同努力，「淺山市」已經超越了傳統市集的框架，成為一個地方共創的標誌。

隨著未來的推進，「淺山市」將繼續匯聚更多的人力與創意，讓這片豐饒的山林不斷書寫新的故事篇章，也讓更多人有機會參與其中，共同見證這片土地的無限可能。

（圖片來源：噍吧哖事件紀念園區提供）

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