臺灣囝仔呂胤汶 巴西街頭小吃品味另一個家鄉味

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臺灣囝仔呂胤汶(左二) 巴西街頭小吃品味另一個家鄉味
臺灣囝仔呂胤汶(左二) 巴西街頭小吃品味另一個家鄉味
環球科大行銷系4、5日舉辦的年度市集
環球科大行銷系4、5日舉辦的年度市集

我們是臺灣人,就要回到自己的國家。就讀環球科技大學行銷管理系的學生呂胤汶帶著父母的叮嚀,隻身飛越2萬公里,回到80年前家族立身之地臺灣,學習行銷,感受安全、安定、與溫馨的臺灣生活。

呂胤汶環球科大行銷系學生,家人從祖父母時代就移民巴西,至今已經有80年。但是,從小父母就告訴她,臺灣人就該回到自己的國家,不要留在巴西被看做是外國人。

2年多前,呂胤汶同學帶著父母的叮嚀回到臺灣就學,在巴西家裡經營進出口貿易,讓她對行銷有興趣,到了環球科大,發現行銷與推廣上的多元方式,她說,可以讓她應用在家族事業上。

因為臺灣和巴西語言與文化的差異,讓呂胤汶同學擔心無法融入臺灣環境;有感於食物是最好的溝通工具,她經常製作巴西美食分享,進而結識很多好朋友,特別是嘗試將在地農產融入食材後,結識許多雲林有志青農,一起努力種植、研發新產品。

呂胤汶同學完全融入臺灣,她說,與巴西相較,臺灣生活便利,年輕人很積極、踏實,而且每個人都有自己的理想,她覺得臺灣環境安全、安定、溫馨。不過,在學習上,相較於巴西,臺灣重視成績,讓她初到臺灣備感學習壓力。

環球科大行銷系4、5日舉辦的年度市集,除了匯集臺灣、越南、馬來等美食小吃外,也有代表巴西生活文化的國民美食,呂胤汶巧手帶來家鄉街頭小吃,像是用木薯與起司製成的pao fe queijo 、Coxinha de frango、Pastel de feira等,她回味另一個家鄉巴西的口味,也歡迎臺灣同學到環球科大一同品嚐巴西小吃。