臺鐵鳴日號推出鳴日廚房

臺鐵美學觀光列車鳴日號服務再升級，鳴日號主打五星服務與五星體驗，上路以來獲各方好評，為提升臺灣鐵道旅遊的頂級創新體驗，承包的雄獅旅遊以「移動的五星餐廳」為概念，推出「鳴日廚房」餐車服務，將於三月三十日展開試營運，首波與晶華國際酒店集團攜手合作，嚴選列車沿途在地特色食材製作餐點，並巧妙結合窗景與行經路線規劃菜單與餐序，要給旅客耳目一新的美食旅遊饗宴，（二十二日）起於官網開放預購。

雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，鳴日廚房不僅是鳴日號的全新嘗試，也是國內鐵道旅遊首次將五星飯店餐飲服務搬上移動的列車，設計及服務安排皆向國際觀光列車規格看齊，無論在餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，皆經過反覆測試才完成，並以列車窗景為題，讓旅客在移動過程飽覽鐵道風光的同時，期盼將鳴日號打造成為臺灣意象的代表。